Burbot: περιγραφή, βιότοπος, τροφή και συνήθειες των ψαριών

Το Burbot είναι ένας μοναδικός εκπρόσωπος της τάξης του μπακαλιάρου της οικογένειας του μπακαλιάρου, που έχει σημαντική εμπορική αξία. Η μοναδικότητα του ψαριού έγκειται στο γεγονός ότι το μπούρμπο είναι το μόνο από την ομάδα του (Gadiformes) που έχει δεχτεί βιότοπο αποκλειστικά σε γλυκό νερό. Μόνο περιστασιακά και για σύντομο χρονικό διάστημα, το burbot μπορεί να βρεθεί σε αφαλατωμένες περιοχές της θάλασσας, όπου η αλατότητα δεν ξεπερνά το 12%.

Σύμφωνα με την παγκόσμια ταξινόμηση, το burbot είναι μοναδικό όχι μόνο επειδή είναι ο μόνος εκπρόσωπος του γλυκού νερού στη σειρά του, αλλά είναι επίσης το μόνο burbot στο γένος. Στα ψάρια, σύμφωνα με την ίδια ταξινόμηση, διακρίνονται 3 υποείδη:

• Lotta lotta?
• Lota lota leptura;
• Lota lota maculousa.

Το πρώτο υποείδος απέκτησε ενδιαίτημα στα γλυκά νερά της Ασίας και της Ευρώπης και ονομάζεται κοινός μπούρμποτ. Το δεύτερο υποείδος με το όνομα είναι η λεπτή ουρά, του οποίου οι βιότοποι βρίσκονται στα κρύα νερά του βόρειου ποταμού του Καναδά - το Mackenzie, τα ποτάμια της Σιβηρίας, τα νερά της Αρκτικής που ξεβράζουν τις ακτές της Αλάσκας. Το τρίτο υποείδος έχει μεγάλο πληθυσμό μόνο στα νερά της Βόρειας Αμερικής.

Χαρακτηριστικά του είδους και η περιγραφή του

Εμφάνιση

Φωτογραφία: www.wildfauna.ru

Το μέσο άτομο έχει μήκος σώματος όχι μεγαλύτερο από 1 m, ενώ η μάζα του φτάνει τα 25 κιλά. Όταν ρωτήθηκε πόσο ζύγιζε το μεγαλύτερο δείγμα που αλιεύτηκε, πολλές διαδικτυακές δημοσιεύσεις απαντούν ότι ήταν ένα ψάρι βάρους 31 κιλών με μήκος σώματος 1,2 m, μια φωτογραφία που επιβεβαιώνει αυτό το γεγονός δεν έχει διατηρηθεί.

Πολλοί ψαράδες ισχυρίζονται ότι το burbot μοιάζει πολύ με το γατόψαρο, αλλά αυτό είναι μόνο με την πρώτη ματιά, καθώς οι διαφορές είναι σημαντικές. Η ομοιότητα εκδηλώνεται μόνο με ένα στρογγυλεμένο και επίμηκες, πλευρικά συμπιεσμένο σχήμα σώματος, το οποίο είναι πραγματικά πανομοιότυπο με το γατόψαρο. Μικρά λέπια που καλύπτουν ολόκληρο το σώμα του ψαριού σε συνδυασμό με βλέννα το προστατεύουν από το ουραίο πτερύγιο μέχρι τα βραγχικά καλύμματα, εξαλείφοντας τη φθορά και την υποθερμία.

Το πεπλατυσμένο κεφάλι με μια επιμήκη άνω γνάθο το κάνει παρόμοιο σε σχήμα με το pelengas. Ένα μόνο μουστάκι βρίσκεται στο πηγούνι του ψαριού και ένα ζευγάρι άλλα μουστάκια βρίσκεται και στις δύο πλευρές της άνω γνάθου.

Ανάλογα με τον βιότοπο, δηλαδή το χρώμα του πυθμένα της δεξαμενής, το χρώμα του σώματος ποικίλλει από λαδί έως μαύρο, με πολλές κηλίδες και ρίγες. Το χρώμα των νεαρών είναι πάντα σκούρο, σχεδόν μαύρο, γεγονός που επιτρέπει στο γόνο να αποφύγει τον πρόωρο θάνατο από τα δόντια ενός αρπακτικού του ποταμού. Το Burbot ζει κατά μέσο όρο έως και 15 χρόνια, αλλά ορισμένα δείγματα ζουν έως και 24 χρόνια. Το είδος χαρακτηρίζεται από μια πολύ μεγάλη διαφορά στο βάρος, τα μεγέθη του κεφαλιού και του σώματος σε θηλυκά και αρσενικά, τα θηλυκά είναι πάντα πολύ μεγαλύτερα, με πιο ογκώδες σώμα, αλλά το λιγότερο σκούρο χρώμα του.

Ενδιαίτημα

Το κρύο και καθαρό νερό, καθώς και η ύπαρξη βραχώδους βυθού, είναι οι κύριοι παράγοντες που υποδηλώνουν την παρουσία ψαριών. Όταν ψάχνουν για τρόπαιο burbot, προσπαθούν να βρουν ένα τμήμα του ποταμού με μια βαθιά τρύπα, σε αυτό θα βρίσκεται το επιθυμητό τρόπαιο, λιγότερο συχνά μπορεί να είναι τοποθεσίες με παράκτια βλάστηση, πλημμυρισμένες εμπλοκές.

Στο τέλος της άνοιξης και με την αρχή της καλοκαιρινής περιόδου, για μένα – αυτό είναι άλλο το όνομά της, ξεκινά μια καθιστική ζωή, που αναγκάζει τα ψάρια να εγκατασταθούν ανάμεσα σε πέτρες στο μέγιστο βάθος ή σε μια παράκτια τρύπα και μόνο σε το βράδυ πηγαίνει για κυνήγι για ρουφηξιά.

Με την έναρξη μιας ζεστής περιόδου, ο μικρότερος είναι πολύ περιορισμένος, δύσκολα μπορεί να αντέξει την αύξηση της θερμοκρασίας του νερού, προσπαθεί να κρυφτεί σε δροσερά μέρη ή ακόμα και να τρυπώσει στο βυθό.

Φωτογραφία: www. interesnyefakty.org

Διατροφή

Η βάση της διατροφής του μπουρμποτάκι περιλαμβάνει μιννογκ, πέρκα, κατσαρίδα, μικρό ροφό και σταυροειδές κυπρίνο, καθώς και μια αγαπημένη λιχουδιά: καραβίδες με μακριά νύχια, βάτραχο, προνύμφες εντόμων, γυρίνους.

Ανάλογα με την εποχή του χρόνου και, κατά συνέπεια, το καθεστώς θερμοκρασίας του νερού, οι διατροφικές μου προτιμήσεις υφίστανται αλλαγές. Την περίοδο της άνοιξης-καλοκαιριού, το αρπακτικό μας, ανεξαρτήτως ηλικίας, κυνηγάει κατοίκους του βυθού, που αντιπροσωπεύονται κυρίως από καρκινοειδή και σκουλήκια. Με την έναρξη της φθινοπωρινής ψύξης, μέχρι τους παγετούς του χειμώνα, αυξάνεται η όρεξή μου, πράγμα που σημαίνει ότι μεγαλώνει το μέγεθος του θηράματος με τη μορφή ψαριού, το μέγεθος του οποίου φτάνει το ένα τρίτο του μήκους του.

Χωρίς αναπαραγωγή

Η περίοδος της εφηβείας στους άνδρες εμφανίζεται νωρίτερα από ό,τι στις γυναίκες, στις περισσότερες περιπτώσεις εμφανίζεται με την ηλικία των 4 ετών και το βάρος του ατόμου δεν είναι μικρότερο από 0,5 kg.

Στο γύρισμα των εποχών του φθινοπώρου-χειμώνα, από τη στιγμή που σχηματίζεται πάγος στην επιφάνεια των υδάτινων σωμάτων, τα ψάρια ξεκινούν μια μακρά μετανάστευση στον τόπο ωοτοκίας. Ο χώρος ωοτοκίας που έχω επιλέξει χαρακτηρίζεται από την παρουσία λιθοπλαστικών στο κάτω μέρος. Για τα καθιστικά λιμναία είδη μπουρμπότων, η εγκατάλειψη της λίμνης για ωοτοκία είναι απαράδεκτη. προτιμά να μετακινείται σε πιο ρηχή περιοχή με την παρουσία λιθοπλαστικών για ωοτοκία.

Η ωοτοκία διαρκεί περίπου 3 μήνες από τον Δεκέμβριο έως τον Φεβρουάριο, ο χρόνος ωοτοκίας εξαρτάται από το τυπικό καθεστώς θερμοκρασίας για την περιοχή όπου ζει το ψάρι. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία νερού για ωοτοκία 1-4⁰Γ, σε περίπτωση απόψυξης, η περίοδος ωοτοκίας καθυστερεί και με σταθερά υψηλούς παγετούς, η ωοτοκία είναι πιο ενεργή.

Μια σταγόνα λίπους που τυλίγει ένα αυγό με διάμετρο έως 1 mm, παρασύρεται από το ρεύμα, πέφτει σε βραχώδη βυθό, πέφτει ανάμεσα σε θραύσματα πέτρας και επωάζεται εκεί για μια περίοδο από έναν έως 2,5 μήνες. Ο χρόνος της περιόδου επώασης, καθώς και η διάρκεια της ωοτοκίας, εξαρτώνται από το καθεστώς θερμοκρασίας. Το θηλυκό, κατά τη διάρκεια μόνο μιας ωοτοκίας, είναι σε θέση να σαρώσει περισσότερα από 1 εκατομμύριο αυγά.

Στο τέλος της περιόδου επώασης, η οποία συμπίπτει χρονικά με την έναρξη της πλημμύρας, εμφανίζονται γόνοι από το κάτω στρώμα. Αυτές οι συνθήκες αντανακλώνται αρνητικά στο ποσοστό επιβίωσης των γόνου, καθώς τα περισσότερα από αυτά εισέρχονται στα νερά της πλημμυρικής πεδιάδας και με το τέλος της πλημμύρας πεθαίνουν καθώς μειώνεται το επίπεδο της πλημμυρικής πεδιάδας.

Διανομή

Δυτική Ευρώπη

Ο κυκλικός πολικός δακτύλιος του βιότοπου των λουλουδιών έχει λάβει ένα γεωγραφικό πλάτος στο οποίο τα ποτάμια έχουν εκβολές στον Αρκτικό Ωκεανό.

Το άλλοτε κοινό ψάρι στα νερά που περιβάλλουν τα βρετανικά νησιά, τα ποτάμια και τις λίμνες στο Βέλγιο, στη Γερμανία, εξοντώθηκε στη δεκαετία του '70 λόγω αλόγιστης βιομηχανικής αλιείας. Στις μέρες μας έχει αναπτυχθεί πρόγραμμα για την αποκατάσταση του πληθυσμού των λουλουδιών στις παραπάνω περιοχές.

Φωτογραφία: www.megarybak.ru

Στα γλυκά νερά της Ολλανδίας, το burbot δεν αποτελεί εξαίρεση, εδώ κινδυνεύει επίσης. Παλαιότερα πολυάριθμα κοπάδια ψαριών που ζούσαν σε ποτάμια και λίμνες:

• Bisbohse;
• Volkerake;
• Krammare;
• IJsselmeer;
• Ketelmer,

έχουν χάσει το πρώην πληθυσμιακό τους μέγεθος και υπόκεινται σε επανεισαγωγή. Στα υδάτινα σώματα της Ιταλίας, της Γαλλίας, της Αυστρίας, της Ελβετίας, έχουν αναπτυχθεί πιο ευνοϊκές συνθήκες για τη διατήρηση του είδους, ο πληθυσμός είναι ιδιαίτερα σταθερός στα ποτάμια και τις λίμνες της Ελβετίας.

Βόρεια Ευρώπη

Παρόλο που προηγουμένως ο πληθυσμός των μπουρμπότων ήταν πολυάριθμος στους ποταμούς και τις λίμνες της Λιθουανίας, της Εσθονίας, της Λετονίας, της Σουηδίας, της Φινλανδίας και της Νορβηγίας, στη δεκαετία του '90 άρχισε να μειώνει απότομα τον αριθμό του. Στις εκθέσεις των περιβαλλοντικών ακτιβιστών, υπάρχουν θλιβερά στοιχεία για τη μείωση του αριθμού των πληθυσμών των μπουρμπότων, μια έντονη μείωση του αριθμού στα ποτάμια και τις λίμνες της Φινλανδίας και της Σουηδίας.

Οι επιστήμονες συσχετίζουν αυτή την κατάσταση με τον ευτροφισμό (υποβάθμιση της ποιότητας του νερού), καθώς και με την αύξηση των αχαρακτήριστων (εξωγήινων) ειδών ψαριών, λόγω των οποίων η μπέρμποτ αντικαθίσταται ως ιθαγενές είδος αυτών των νερών. Οι κύριοι εχθροί της οικογένειας περιλαμβάνουν:

• Πέρκα;
• Ersh;
• Κατσαρίδα;
• Κωβιός.

Παρόλο που τα αναφερόμενα είδη ψαριών δεν μπορούν να βλάψουν τα μεγάλα άτομα του ψαριού, τρώνε με επιτυχία χαβιάρι και αυξανόμενους απογόνους.

ανατολική Ευρώπη

Για τη Σλοβενία, οι κυριότεροι ποταμοί και λίμνες όπου βρίσκονται οι πιο πολυάριθμοι πληθυσμοί τσουρεκιού είναι:

• Ποταμός Drava;
• Λίμνη Cerknica.

Στην Τσεχική Δημοκρατία, αυτό το είδος ψαριού μπορεί να βρεθεί ακόμα σε ποτάμια:

• Ohře;
• Μοράβα.

Λόγω της ρύθμισης των ποταμών της Ανατολικής Ευρώπης, της μείωσης της ποιότητας του νερού σε αυτά, το burbot έχει γίνει σπάνιος επισκέπτης στα παρεμπίπτοντα αλιεύματα των ψαράδων. Έτσι, στη Βουλγαρία, την Ουγγαρία και την Πολωνία, αυτό το είδος αναγνωρίστηκε ως σπάνιο και απειλούμενο, και οι σλοβενικές αρχές προχώρησαν ακόμη περισσότερο, προκειμένου να διατηρήσουν το είδος, και αποφάσισαν να απαγορεύσουν τα αλιεύματά του.

Φωτογραφία: www.fishermanblog.ru

Ρωσική Ομοσπονδία

Στην επικράτεια της χώρας μας, αυτό το είδος έχει διαδοθεί ευρέως στο δίκτυο των ποταμών και των λιμνών που ανήκουν στις λεκάνες των ακόλουθων θαλασσών:

• Μαύρος;
• Κασπία;
• Ασπρο;
• Βαλτική.

Οι εύκρατες και αρκτικές ζώνες έχουν δημιουργήσει όλες τις προϋποθέσεις για μια άνετη αύξηση του πληθυσμού στις λεκάνες απορροής των ποταμών της Σιβηρίας:

• Ob;
• Anadyr;
• Λιβάδι;
• Hatanga;
• Yalu;
• Οζ. Zaisan;
• Οζ. Teletskoye;
• Οζ. Βαϊκάλη.