Τα προγράμματα καθαρισμού και οι δίαιτες χυμού είναι μια πραγματική τάση στη Δύση, η οποία σταδιακά καταλαμβάνει τη ρωσική κοινωνία. Ωστόσο, αυτή τη στιγμή, το θέμα των δίαιτων χυμού είναι πολύ περισσότερες ερωτήσεις παρά απαντήσεις.
Ο σύμβουλος υγιεινού τρόπου ζωής, ο Μίλαν Μπάμπιτς, ιδρυτής της Greenberry, συμφώνησε να διαλύσει όλους τους μύθους σχετικά με τις δίαιτες χυμού ειδικά για το Calorizator.ru
Μύθος 1. Τα προγράμματα καθαρισμού είναι χάσιμο χρόνου
Όλα τα επιβλαβή πράγματα που έχετε καταναλώσει ποτέ, είτε πρόκειται για αλκοόλ είτε για γρήγορο φαγητό, δεν περνούν χωρίς ίχνος για τον οργανισμό. Οι κακές συνήθειες μπορούν να οδηγήσουν στη συσσώρευση τοξινών και στην αύξηση των αποθεμάτων λίπους. Οι κάτοικοι των πόλεων βρίσκονται σε μια ζώνη ιδιαίτερα υψηλού κινδύνου: λόγω του τρελού ρυθμού ζωής και του περιβάλλοντος γενικότερα. Το σώμα στερείται βιταμινών και μετάλλων και ο μεταβολισμός, κατά κανόνα, διαταράσσεται - ποιο σώμα μπορεί να το αντέξει; Στο μέλλον, όλα αυτά επηρεάζουν την κατάσταση της υγείας και της εμφάνισης - την επιδερμίδα, το δέρμα κ.λπ.
Τα προγράμματα καθαρισμού βοηθούν στην ομαλοποίηση όλων των διαταραγμένων διαδικασιών και στην αλλαγή των διατροφικών συνηθειών.
Μύθος 2. Η αποτοξίνωση του χυμού είναι κακό για την υγεία σας
Πρώτον, όλα τα προγράμματα αποτοξίνωσης περιλαμβάνουν συμπληρώματα υπερ-τροφής, επομένως η διατροφή δεν αποτελείται αποκλειστικά από χυμούς. Ωστόσο, δεν προσφέρουν όλοι οι κατασκευαστές προγραμμάτων αποτοξίνωσης μια ισορροπημένη διατροφή και αυτό αξίζει να προσέξετε κατά την επιλογή ενός προγράμματος.
Δεύτερον, οι δίαιτες με χυμό δεν διαρκούν περισσότερο από 5 ημέρες - αυτός είναι ο βέλτιστος αριθμός ημερών που επιτρέπει στο σώμα όχι μόνο να απαλλαγεί από τις τοξίνες, αλλά και να αποθηκεύει τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Σε μια διατροφή με χυμό, υπάρχουν πολύ περισσότερα ιχνοστοιχεία από ό, τι στις δίαιτες στο ίδιο κουάκερ ή σαλάτες. Τα σμούθι, ειδικά τα καρύδια, τείνουν να είναι πολύ ικανοποιητικά.
Ωστόσο, σας συνιστώ να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας – ενδέχεται να υπάρχουν αντενδείξεις για ορισμένα προϊόντα. Επίσης, μην κάνετε προγράμματα αποτοξίνωσης για εγκύους.
Μύθος 3. Η διατροφή με χυμό είναι γεμάτη από πεινασμένους λιποθυμίες
Πολλοί άνθρωποι θεωρούν απίστευτο να τρώνε μόνο χυμούς.
Αυτός ο φόβος προκαλείται από την έλλειψη φυσικών χυμών υψηλής ποιότητας. Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν σε παστεριωμένα προϊόντα, το κύριο συστατικό των οποίων είναι η ζάχαρη. Η σύνθεση των χυμών είναι πολύ πλούσια – λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί, νερό πηγής, σπόροι λιναριού.
Μύθος 4. Το Detox έχει βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα
Το κύριο καθήκον μιας τέτοιας δίαιτας είναι να αλλάξει τις κακές διατροφικές συνήθειες. Όταν φέρνετε ένα συγκεκριμένο σύνολο προϊόντων, αυτό ήδη ενθαρρύνει τον αυτοέλεγχο. Πιστέψτε με, μετά από 5 ημέρες, η αίσθηση του εαυτού σας θα είναι εντελώς διαφορετική: Θα νιώσετε ότι έχετε απαλλαγεί από την «περιττή» και δεν θα θέλετε να επιστρέψετε σε μια ανθυγιεινή διατροφή.
Επίσης, μην ξεχνάτε ότι μας ελκύουν ορισμένα προϊόντα, είτε γλυκά είτε αλεύρι, λόγω της έλλειψης ορισμένων ουσιών στον οργανισμό. Μια φόρτιση βιταμινών θα μειώσει σημαντικά την ανάγκη για πρόχειρο φαγητό, καθώς και θα επιταχύνει τις διαδικασίες του μεταβολισμού και της καύσης λίπους.
Μύθος 5. Φρέσκος χυμός (αποτοξίνωση) μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι
Είναι πραγματικά δυνατό. Μπορείτε ακόμη να φτιάξετε σπιτικό παγωτό ή ψωμί.
Υπάρχουν όμως αντικειμενικοί λόγοι για την επικοινωνία με ειδικούς:
- Η αποτοξίνωση πρέπει να είναι ισορροπημένη σε ποσότητα πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων. Επίσης, δεν μπορούν όλα τα προϊόντα να συνδυαστούν μεταξύ τους. Είναι μια ισορροπημένη διατροφή που είναι το κλειδί για την επιτυχία κάθε δίαιτας.
- Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή στους μεταγλωττιστές - το πρόγραμμα πρέπει να αναπτυχθεί από διαιτολόγους (για παράδειγμα, από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών) και όχι "από δοκιμή και λάθος"
- Η τεχνολογία ψυχρής πίεσης σάς επιτρέπει να διατηρείτε τον μεγαλύτερο αριθμό βιταμινών και μετάλλων. Και δεν είναι διαθέσιμο στους περισσότερους ανθρώπους.
- Οι επαγγελματίες σύμβουλοι μπορούν να σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα πρόγραμμα καθαρισμού, καθώς και να παρέχετε ψυχολογική βοήθεια κατά τη διάρκεια του προγράμματος.
- Ο χρόνος είναι ο πιο πολύτιμος πόρος μας. Η διαδικασία δημιουργίας χυμού διαρκεί πολύ χρόνο.
Μύθος 6. Σε τέτοια προγράμματα, χρησιμοποιούνται τα φθηνότερα συστατικά
Η ποιότητα του προϊόντος - τα χαρακτηριστικά γεύσης και η χρησιμότητά του - εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά. Εάν ο μύθος ήταν αληθινός, τότε οι χυμοί αποτοξίνωσης δεν θα ήταν διαφορετικοί από τους συνηθισμένους. Υπάρχουν όμως διαφορές και είναι απτές. Οι ποιοτικές γεύσεις και η διάρκεια ζωής είναι απόδειξη αυτού. Τα πιστοποιητικά συμμόρφωσης θα σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε έναν πραγματικά υψηλής ποιότητας κατασκευαστή.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο: ο πραγματικός μη παστεριωμένος χυμός χωρίς βαφές και συντηρητικά αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 72 ώρες.