Το δέρμα μας είναι η πιο ξεκάθαρη ένδειξη του πόσο καλά συμπεριφερόμαστε στο σώμα μας. Εξάλλου, είμαστε ό,τι τρώμε, γι' αυτό και η διατροφή μας αντανακλάται στο πιο εκτεταμένο όργανο του σώματός μας – το δέρμα. Για παράδειγμα, μια πρόσφατη μελέτη υποδηλώνει ότι η μεσογειακή διατροφή είναι πιθανό να βοηθήσει στη διατήρηση του μήκους των τελομερών, το οποίο είναι υπεύθυνο για την επιβράδυνση της γήρανσης. Η μελέτη βοήθησε στον εντοπισμό θρεπτικών συστατικών που μπορούν να αποτρέψουν την περιβαλλοντική βλάβη. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παγιδεύουν την υγρασία στο σώμα και κάνουν το δέρμα να λάμπει.
Μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή που βασίζεται σε ολόκληρα τρόφιμα παίζει βασικό ρόλο στη μείωση των κινδύνων διαφόρων ασθενειών και στην επιβράδυνση της γήρανσης. Αν μολύνεις το σώμα σου με επιβλαβή, χαμηλής ποιότητας τροφή, θα φαίνεσαι και θα νιώθεις έτσι!
Φυσικά, οι παράγοντες κληρονομικότητας, ο ήλιος, η ποιότητα της φροντίδας του δέρματος και η ποσότητα υγρών που καταναλώνονται είναι σημαντικά, αλλά αν μπορείτε να φαίνεστε και να αισθάνεστε καλύτερα, χωρίς ρυτίδες, με λεία, εκπληκτικά ελκυστική επιδερμίδα, χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα προϊόντα, τότε θα πρέπει να προσπαθήσετε!
Αυτά τα προϊόντα εξουδετερώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν από το περιβαλλοντικό στρες και τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες, ώστε το δέρμα σας να παραμένει όμορφο και υγιές:
- Μούρα
Τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, τα σμέουρα και τα κράνμπερι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά – φλαβονόλες, ανθοκυανίνες και βιταμίνη C, που βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης των κυττάρων. Τα πιο σκούρα, μαύρα και μπλε μούρα έχουν τις περισσότερες αντιγηραντικές ιδιότητες επειδή έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών.
- Φυλλώδη λαχανικά
Τα σκούρα φυλλώδη πράσινα, ειδικά το σπανάκι και τα λαχανικά, περιέχουν τα αντιοξειδωτικά λουτεΐνη και ζεαξανθίνη και βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τις αρνητικές επιπτώσεις της έκθεσης στην υπεριώδη ακτινοβολία. Κάθε φορά που το δέρμα εκτίθεται στο ηλιακό φως, υποφέρει και η αθροιστική επίδραση της εκ νέου βλάβης προκαλεί βλάβη στο επιδερμικό DNA, επίμονη φλεγμονή, οξειδωτικό στρες και καταστολή της ανοσίας των Τ-κυττάρων. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος και επιταχύνει τη γήρανση του δέρματος. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που τρώνε περισσότερα πράσινα και κίτρινα λαχανικά έχουν λιγότερες ρυτίδες.
- αγγούρια
Είναι πλούσια σε πυρίτιο, το οποίο βοηθά στο σχηματισμό κολλαγόνου, το οποίο εμποδίζει την εμφάνιση των ρυτίδων.
- Γκουάβα
Μια ισχυρή πηγή βιταμίνης C, η οποία υποστηρίζει την παραγωγή κολλαγόνου και βελτιώνει την όψη του δέρματος.
- ντομάτες
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο (όπως τα καρπούζια, παρεμπιπτόντως!), Το οποίο δρα ως «εσωτερικό» αντηλιακό και προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία, την εμφάνιση κηλίδων ηλικίας και τη γήρανση. Οι ντομάτες περιέχουν επίσης βιταμίνη C και κάλιο, τα οποία ρυθμίζουν την υγρασία και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των κυττάρων του δέρματος.
- αβοκάντο
Τα λιπαρά οξέα του συμβάλλουν στη διατήρηση της υγιούς ισορροπίας του λίπους του δέρματος, ενώ η βιταμίνη Ε και η βιοτίνη παρέχουν θρεπτική υποστήριξη στο δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά.
- Λυχνίτης
Περιέχει ελλαγικό οξύ και πουνικαλαγίνη, τα οποία επιβραδύνουν τη γήρανση του δέρματος καταστέλλοντας τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύοντας το κολλαγόνο στο δέρμα.
- Άγρια ψάρια
Τα άγρια (ειδικά λιπαρά) ψάρια όπως οι σαρδέλες, η ρέγγα, το σκουμπρί και ο σολομός περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία διατηρούν το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια ενυδατωμένα και διατηρούν την ελαστικότητα του δέρματος ενισχύοντας τις κυτταρικές μεμβράνες.
- Καρύδια
Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, τα οποία δρουν αποτελεσματικά κατά της γήρανσης και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
- Μαύρη σοκολάτα
Οι αντιοξειδωτικές φλαβανόλες στους κόκκους κακάο βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής του δέρματος που προκαλείται από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Η καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και αυξάνει την ικανότητα του δέρματος να συγκρατεί την υγρασία, αποτρέποντας έτσι την εμφάνιση ρυτίδων.