Η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού. Και το τραπέζι της κουζίνας είναι το κύριο κομμάτι του εσωτερικού. Και η στάση απέναντί του πρέπει να είναι ιδιαίτερη.
Στις μέρες μας, το τραπεζομάντηλο στο τραπέζι φαγητού φαίνεται όλο και λιγότερο. Προτιμάται ο μινιμαλισμός, εξάλλου, ένα επιχρισμένο τραπεζάκι είναι πιο εύκολο να καθαριστεί: σκουπίστε το τραπέζι μετά το φαγητό - και παραγγείλετε. Και το τραπεζομάντιλο θα πρέπει να πλυθεί.
Δεν ήταν όμως πάντα έτσι. Προηγουμένως, το τραπέζι θεωρούνταν σχεδόν ιερό αντικείμενο, επιλέχθηκε προσεκτικά και η οικοδέσποινα έπρεπε να το φροντίσει ως ένα από τα πιο ακριβά πράγματα στο σπίτι. Και ακόμη και τώρα, στο τραπέζι, μπορείτε να πείτε πολλά για τον χαρακτήρα της οικοδέσποινας.
Και έχουμε συλλέξει τους λόγους για τους οποίους το τραπεζομάντιλο πρέπει να στρώνεται στο τραπέζι όχι μόνο τις αργίες.
Σύμβολο σεβασμού
Για πολύ καιρό, το φαγητό θεωρούνταν δώρο του Θεού, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό ήταν μια ολόκληρη τελετουργία, στην οποία όλα τα συστατικά ήταν σωστά: πιάτα, γεύμα και τραπέζι με τραπεζομάντιλο. Ακόμα και τα ψίχουλα που έπεσαν στο τραπέζι δεν πετάχτηκαν ούτε στο πάτωμα ούτε στα σκουπίδια. Τους αντιμετώπισαν με προσοχή και σεβασμό: μετά το δείπνο, το τραπεζομάντιλο τυλίχθηκε και ανακινήθηκε στην αυλή, έτσι ώστε τα ψίχουλα να πάνε στα πουλερικά για φαγητό. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι με μια τόσο προσεκτική στάση απέναντι σε κάθε ψίχουλο, δεν θα έπεφταν ποτέ στη δυσμένεια του Θεού. Εξ ου και οι ιστορίες ενός αυτοσυναρμολογημένου τραπεζομάντηλου, στο οποίο το φαγητό δεν τελειώνει ποτέ!
Οι πρόγονοι πίστευαν επίσης ότι το τραπέζι είναι η παλάμη του Κυρίου και δεν το χτύπησαν ποτέ, αλλά εξέφρασαν σεβασμό με ένα καθαρό και όμορφο τραπεζομάντιλο. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι τα λινά ήταν σύμβολο ενοποίησης, επομένως, ένα τραπεζομάντιλο από αυτό θα βοηθούσε στην αποφυγή διαφωνιών στην οικογένεια.
Για μια ομαλή ζωή
Ένα άλλο σημάδι για αυτό το μέρος της διακόσμησης της κουζίνας: εάν η οικοδέσποινα καλύψει το τραπέζι με ένα τραπεζομάντιλο, τότε η ζωή της θα είναι ομαλή και ομοιόμορφη. Πιστεύεται ότι χωρίς υφασμάτινο κάλυμμα, τα έπιπλα φαίνονται λιγοστά, φτωχά, άδεια, γεγονός που συμβολίζει επίσης το γεγονός ότι όλα είναι ακριβώς τα ίδια στη ζωή των συζύγων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γυναίκες προσπάθησαν να διακοσμήσουν τα τραπεζομάντηλά τους, να κεντήσουν σχέδια και σχέδια πάνω τους, να τα διατηρούν πάντα καθαρά και τακτοποιημένα.
Τραπεζομάντηλο και χρήματα
Υπάρχει επίσης ένα σημάδι ότι ένα τραπέζι χωρίς τραπεζομάντιλο σημαίνει έλλειψη χρημάτων. Και αν δεν τρομάξετε τους συζύγους με σημάδια για μια ευτυχισμένη ζωή ελλείψει αυτού του χαρακτηριστικού του πίνακα, τότε η χρηματοδότηση είναι ένα πιο ισχυρό κίνητρο! Αυτοί που πίστευαν ιδιαίτερα στους οιωνούς έβαζαν ακόμη και χρήματα κάτω από τον καμβά: πίστευαν ότι όσο μεγαλύτεροι ήταν, τόσο πιο ξέγνοιαστη θα ήταν η ζωή.
Όχι μόνο τα χρήματα ήταν κρυμμένα κάτω από το τραπεζομάντιλο: αν δεν υπήρχε φαγητό στο σπίτι, αλλά εμφανίστηκαν ξαφνικά οι επισκέπτες, η οικοδέσποινα έβαλε ένα μαχαίρι κάτω από το ύφασμα και πίστευε ότι μια τέτοια τελετή θα βοηθούσε τους καλεσμένους να τρώνε λίγο, αλλά ταυτόχρονα γρήγορα φαράγγι. Αντίθετα, αν η οικογένεια περίμενε επισκέπτες, αλλά άργησαν, η οικοδέσποινα κούνησε ελαφρώς το τραπεζομάντιλο και οι καλεσμένοι, σαν δια μαγείας, ήταν ακριβώς εκεί!
Με την ευκαιρία
Ως δώρο, το τραπεζομάντηλο δόθηκε μόνο στους πιο κοντινούς και αγαπημένους ανθρώπους. Ένα τέτοιο δώρο σήμαινε μια ευχή για ευημερία, ευημερία, επιτυχία στη ζωή και την οικογένεια. Και ακόμη και μετά το γάμο, η νεοσύστατη σύζυγος έβαλε ένα τραπεζομάντιλο που έφερε από το σπίτι της στο τραπέζι και δεν το έβγαλε για αρκετές ημέρες. Αυτό το μικρό τελετουργικό βοήθησε την νύφη να ενταχθεί γρήγορα στη νέα οικογένεια.