Είναι πραγματικά καλή η σοκολάτα για το παιδί μου;

Ποια είναι τα οφέλη της σοκολάτας για τα παιδιά;

Η σοκολάτα απέχει πολύ από το να είναι εχθρός σας, ούτε του παιδιού σας! Αυτό έχει καλή θρεπτική αξία και αδιαμφισβήτητες ενεργειακές ιδιότητες. Η σοκολάτα έχει επίσης μεγάλη ποσότητα φολυφενόλες, που φημίζονται για τις ιδιότητές τους αντιοξειδωτικό. Είναι επίσης γνωστό ότι μας βοηθά να καταπολεμήσουμε το στρες, το άγχος και την κούραση!

Πόσο χρονών να φας σοκολάτα; Δημητριακά κακάο από 6 μηνών για βρέφη

Η σκόνη σοκολάτας είναι ένα γλυκό παρασκεύασμα, αρωματισμένο με κακάο, πολύ εύπεπτο, γιατί η σοκολάτα σε σκόνη δεν έχει τα λιπαρά συστατικά της σοκολάτας μπάρας. Είναι το πιο καταναλωτικό από παιδιά ηλικίας έως 7 ετών. Από 6 μήνες, μπορείτε να προσθέσετε δημητριακά κακάο στα μπιμπερό του γάλα 2ης ηλικίας για να τους φέρει άλλη γεύση. Γύρω στους 12-15 μήνες, η ζεστή σοκολάτα το πρωί μπορεί να γίνει μια εξαιρετική συνήθεια για τα παιδιά να συνεχίσουν να πίνουν γάλα.

Σε ποια ηλικία πρέπει να δίνεται στο μωρό σοκολάτα; Μπάρα σοκολάτας μετά από 2 χρόνια

Είναι ένα μείγμα βουτύρου κακάο, ζάχαρης και κακάο (με περιεκτικότητα που κυμαίνεται από 40 έως 80%). Το κακάο έχει ενδιαφέρουσες αρετές και παρέχει μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες PP, B2, B9… και λίγες φυτικές ίνες, αλλά και μια ουσία «ντόπινγκ» που ονομάζεται θεοβρωμίνη. Αυτό ασκεί α διεγερτική δράση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Οι μπάρες σοκολάτας περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, τα οποία δεν χωνεύονται πάντα καλά από τα μωρά. Καλό είναι να μην της το δώσεις μέχρι να γίνει δύο ετών. Μη διστάσετε να του το δώσετε για να το γευτεί γιατί το ψωμί με σοκολάτα παρέχει στα παιδιά τη λίγη ενεργειακή ώθηση που χρειάζονται. Μπορείτε όμως και να το τρίψετε.

Ζεστή σοκολάτα: «Ψήσιμο» επιδόρπια σοκολάτας από 2 ετών

Αυτή είναι συνήθως bitter σοκολάτα ή σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, που πρέπει να λιώσει για γεύση. Επιτρέπει την πραγματοποίηση πολλών γλυκών ή τούρτες γενεθλίων. Προσοχή όμως, η σοκολάτα ψησίματος μένει πλούσιο σε λιπαρά και όχι πολύ εύπεπτο για τα νήπια. Από 2 έως 3 ετών, ξεκινήστε με μους, αλλά και με φοντί. Απλώς βουτήξτε τα τέταρτα φρούτων (κλημεντίνες, μήλα, μπανάνες, ανανάδες) στη λιωμένη σοκολάτα. Είναι διασκεδαστικό και τα παιδιά το λατρεύουν. Μετά από 3 χρόνια, μπορούν να απολαύσουν όλων των ειδών τα κέικ, τάρτες ή σοκολατένιες ενδείξεις με αποξηραμένα φρούτα.

Λευκό, σκούρο, γάλακτος: ποια είναι τα διαφορετικά είδη σοκολάτας;

Μαύρη σοκολάτα: περιέχει κακάο, τουλάχιστον 35%, βούτυρο κακάο και ζάχαρη. Είναι το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

Σοκολάτα γάλακτος: αποτελείται από 25% κακάο (ελάχιστο), γάλα, βούτυρο, ζάχαρη και βούτυρο κακάο. Το ασβέστιο είναι σε υψηλότερη αναλογία στη σοκολάτα γάλακτος, αλλά περιέχει λιγότερο μαγνήσιο από τη μαύρη σοκολάτα.

Λευκή σοκολάτα: φέρει άσχημα το όνομά του αφού δεν περιέχει πάστα κακάο. Αποτελείται από βούτυρο κακάο, γάλα, γεύσεις και ζάχαρη. Είναι πολύ πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά οξέα. Είναι το πιο θερμιδικό.