Κατά τη διάρκεια της εποχής του σταφυλιού, υπάρχει μια ποικιλία από είδη και γεύσεις αυτού του υγιεινού μούρου στα ράφια. Από την αρχαιότητα, το σταφύλι χρησιμεύει ως επιδόρπιο και βάση για τα ποτά - κρασί και χυμό, και είναι βολικό να στεγνώνει για το χειμώνα και να τρώει βιταμίνες όλο το χρόνο.
Η σύνθεση των σταφυλιών περιλαμβάνει πολλές βιταμίνες και μέταλλα είναι βιταμίνες C, A, N, K, P, PP, ομάδα b, σίδηρος, νάτριο, φώσφορος, ασβέστιο, φθόριο, βόριο, μολυβδαίνιο, νικέλιο, θείο, χλώριο, μαγγάνιο, κοβάλτιο , αλουμίνιο, πυρίτιο, ψευδάργυρος, χαλκός. Σταφύλια – πηγή φυτοστερολών, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και ως μέσο για την αντιμετώπιση του καρκίνου. Πλούσιο σε σταφύλια και διαιτητικές ίνες, και οργανικά οξέα, φλαβονοειδή, σάκχαρα.
Μια τόσο πλούσια σύνθεση με περισσότερα από 200 θρεπτικά συστατικά κάνει το σταφύλι ένα μοναδικό φάρμακο για πολλές παθήσεις. Δεν πρέπει να υποτιμούμε τη χρήση των φύλλων και των σπόρων αυτού του μοναδικού φυτού.
Η χρήση του σταφυλιού για το σώμα
Τα σταφύλια βελτιώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Τα σταφύλια βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στις βλάβες.
- Τα σταφύλια μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
- Τα σταφύλια εμποδίζουν τους θρόμβους αίματος και προάγουν την απορρόφησή τους. Αυτό το μούρο βοηθά επίσης στην επέκταση των αιμοφόρων αγγείων και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
- Ο χυμός σταφυλιού είναι μια εξαιρετική θεραπεία για πονοκεφάλους και ημικρανίες. Ο χυμός πρέπει να πιείτε μέσα σε λίγες μέρες.
- Παρόλο που τα σταφύλια θεωρούνται μούρα με ενισχυτική δράση, δρα απλώς ως ήπιο καθαρτικό επειδή περιέχει κυτταρίνη, οργανικά οξέα και ζάχαρη.
- Τα σταφύλια δίνουν επιπλέον ενέργεια όλα. είναι ένα από τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- Τα σταφύλια εξουδετερώνουν τα συσσωρευμένα οξέα στο σώμα που παρεμβαίνουν στην πέψη και την αποβολή των υγρών. Αυτό το μούρο έχει θετική επίδραση στα νεφρά και βοηθά στην επούλωση του σώματος, χωρίς να επιτρέπει την αναπαραγωγή βακτηρίων.
- Τα σταφύλια προστάτευαν το σώμα από τον καρκίνο και οι όγκοι φάνηκε να αναπτύσσονται αναστέλλοντας τα καταστροφικά καρκινικά κύτταρα.
- Σε παθήσεις των αναπνευστικών οργάνων, τα σταφύλια βελτιώνουν την απόχρεμψη και μειώνουν τα συμπτώματα της νόσου. Χρήσιμο για σταφύλια και άσθμα.
Οι κίνδυνοι των σταφυλιών
- Φυσικά, όπως κάθε προϊόν, έτσι και τα σταφύλια μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό.
- Πρώτον, τα σταφύλια είναι γεμάτα ζάχαρη, η οποία επηρεάζει αρνητικά τη σιλουέτα, την υγεία των δοντιών και την υγεία των ασθενών με διαβήτη και έλκη.
- Δεύτερον, τα σταφύλια μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, επομένως οι πάσχοντες από αλλεργίες θα πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε αυτό το μούρο.
- Τρίτον, τα σταφύλια μειώνουν την επίδραση των αραιωτικών του αίματος. Θα βοηθούσε εάν προειδοποιούσατε τον θεράποντα ιατρό.
Περισσότερα για τα οφέλη και τις βλάβες των σταφυλιών για την υγεία διαβάστε στο μεγάλο μας άρθρο: