Τι είναι το αργό φαγητό και ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του

Το αργό φαγητό είναι ένα σύστημα αργών τροφίμων, το οποίο είναι η αντίθεση του γρήγορου φαγητού. Εάν είστε ενάντια στη φασαρία και την ταχύτητα - αυτές οι αρχές είναι καλές για εσάς. παρόλο που το αργό φαγητό ήταν δημοφιλές παγκοσμίως πριν από πολύ καιρό, αυτό το σύστημα διατροφής κέρδισε δυναμική στη χώρα μας.

Η έννοια του αργού φαγητού γεννήθηκε το 1986 στην Ιταλία, όπου συνδυάζεται αρμονικά με το ρυθμό των ιταλικών γκουρμέ που προτιμούν να απολαμβάνουν κάθε μπουκάλι φαγητού.

Όταν άνοιξε στο Μιλάνο, έχοντας καταλάβει το παλιό αρχοντικό - ένα αρχιτεκτονικό μνημείο της χώρας - οι Ιταλοί είναι πολύ αγανακτισμένοι με αυτό το φαινόμενο. Ξεκίνησαν ένα Μανιφέστο με έκκληση να μποϊκοτάρουν το sassy μέρος και ολόκληρο το σύστημα γρήγορου φαγητού - μια πηγή προβλημάτων υγείας.

Τι είναι το αργό φαγητό και ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του

Οι υποστηρικτές του νέου κινήματος άρχισαν να επενδύουν σε υγιεινά τρόφιμα, διατηρώντας τις παραδόσεις της εθνικής κουζίνας της Ιταλίας. Σήμερα τα εστιατόρια με αργό φαγητό ανοίγουν σε όλο τον κόσμο.

Η βάση του αργού φαγητού είναι η ιδέα του αργού φαγητού, η οποία πρέπει να είναι διασκεδαστική και υγιής. Σημαίνει επίσης - χωρίς σνακ εν κινήσει, προτιμώντας να τρώτε σε μια ήσυχη ατμόσφαιρα, να μασάτε καλά το φαγητό και να απολαμβάνετε κάθε μπουκιά.

Θα βοηθούσε αν καθόσασταν σε καλή διάθεση στο τραπέζι, και κατά τη διάρκεια του γεύματος, μην αποσπάστε την προσοχή από το τηλέφωνο προβολής, την τηλεόραση και άλλα ξένα θέματα και επικεντρωθείτε μόνο σε αυτά που τρώμε.

Ετοιμάστε φαγητό με αγάπη και καλές προθέσεις, σιγά σιγά, από τα καλύτερα υλικά. Είναι επιθυμητό τα προϊόντα να είναι φυσικά και βιολογικά, τα οποία δεν είναι επιβλαβή για το περιβάλλον και τον ανθρώπινο οργανισμό. Η εστίαση είναι στα προϊόντα που αναπτύσσονται στην περιοχή κατοικίας επειδή οι άνθρωποι έχουν γενετική προδιάθεση.

Τι είναι το αργό φαγητό και ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του

Γιατί πρέπει να τρώτε αργά

Από καιρό γνωστό ότι το αίσθημα κορεσμού δεν έρχεται ταυτόχρονα, αλλά 20 λεπτά μετά το φαγητό. Επομένως, το αργό φαγητό βοηθά τους ανθρώπους να μην υπερφαγούν και να μην αυξάνουν το βάρος. Ήδη στο φαγητό, αρχίζουμε να παίρνουμε θερμίδες, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα αυξάνεται και ο εγκέφαλος καταλαβαίνει ότι το σώμα είναι γεμάτο. Επομένως, το αίσθημα της πείνας μειώνεται.

Το μασάτε το φαγητό σας βοηθάει στη θεραπεία όλων των τροφίμων με αρκετό σάλιο και σπάστε το και μικρά κομμάτια μετακινούνται καλύτερα στον οισοφάγο. Το φορτίο στα πεπτικά όργανα μειώνεται και έτσι βελτιώνει την υγεία. Όσο ευκολότερη είναι η πέψη του φαγητού, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα βυθιστεί.

Όταν οι άνθρωποι επιβραδύνουν τον ρυθμό διατροφής τους, αρχίζουν να δίνουν προσοχή στην ποιότητα και τη γεύση των πιάτων – αυξάνοντας τη ζήτηση για πιο υγιεινά φυσικά προϊόντα. Με τη συνειδητή διατροφή, η ευαισθησία των γευστικών κάλυκων κλιμακώνεται και τα διαφορετικά συμπληρώματα μόνο για την ευχαρίστηση.

Ακόμα και μεταξύ των γρήγορων φαγητών, υπάρχουν επιλογές σωστών σνακ για αυτά που γράψαμε νωρίτερα.

Αφήστε μια απάντηση