Τι είναι το pepino;

Το πεπίνο, το πεπόνι αχλάδι ή το γλυκό αγγούρι είναι φρούτο της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Η σάρκα μοιάζει με την υφή ενός αγγουριού ή καρπουζιού, έχει μέγεθος φοίνικα και έχει σχήμα αμυγδάλου. Ιστορικά, η προέλευση του pepino είναι τα εδάφη της Νότιας Αμερικής. Εξετάστε τις ιδιότητες αυτού του ενδιαφέροντος τροπικού φρούτου! Στον καρπό παρουσιάζονται. Μαζί με αντιμικροβιακές, αντιικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες, θρεπτικά συστατικά πεπίνο. Περιέχει επίσης απαραίτητα μέταλλα όπως π.χ. Το Pepino περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν επίσης τη χοληστερόλη. Οι φυσικές ίνες είναι απαραίτητες για πεπτικά προβλήματα, αποτελεσματικές για τη δυσκοιλιότητα. Ο φλοιός του φρούτου είναι βρώσιμος και συνδυάζεται καλά με φρούτα όπως λεμόνια, λάιμ, βασιλικός, μέλι, τσίλι και καρύδα. Συνιστάται η αποθήκευση του pepino σε πλαστικά κουτιά στο ψυγείο για όχι περισσότερο από τρεις ημέρες. Οι καρποί του καρπού μπορούν να αναπτυχθούν σε αμμώδη και ακόμη και βαριά αργιλώδη εδάφη, ωστόσο προτιμά το καλά στραγγιζόμενο, αλλά αλκαλικό έδαφος. Το Pepino δεν καρποφορεί έως ότου η νυχτερινή θερμοκρασία φτάσει τουλάχιστον τους 18 βαθμούς Κελσίου. Οι καρποί ωριμάζουν εντός 30-80 ημερών μετά την επικονίαση.

Αφήστε μια απάντηση