Προσθέτοντας χόρτα σε μια σαλάτα ή για να διακοσμήσουμε πιάτα, συχνά προτιμούμε ένα συγκεκριμένο ζιζάνιο στις προτιμήσεις γεύσης. Στην πραγματικότητα, πολλά από τα βότανα αξίζουν την προσοχή για τα οφέλη που φέρνουν στο σώμα. Ίσως μαθαίνοντας για αυτό, να επανεξετάσετε τις προτιμήσεις σας και να συμπεριλάβετε το συνηθισμένο σύνολο μερικών νέων και χρήσιμων χόρτων.
Μαϊντανός. Οι φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στον μαϊντανό, αναστέλλουν την εξάπλωση και την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων και ως ένα καλό μπόνους βελτιώνουν τον μεταβολισμό. Ο μαϊντανός ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, βοηθά στην αιμορραγία των ούλων, δίνει μια αίσθηση κορεσμού, αναζωογονητικής και αναζωογονητικής.
κόλιαντρο. Ο Cilantro είναι ουσιαστικά ο ηγέτης ανάμεσα στα χόρτα υπό την ευνοϊκή επιρροή στα αιμοφόρα αγγεία. Ενισχύει όμως την καρδιά, την πέψη του AIDS και δρα ως καλό αντισηπτικό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το κόλιαντρο θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του πόνου και στη θεραπεία της γαστρίτιδας.
Βασιλικός. Αυτό το βότανο είναι πλούσιο σε ρομαρινικό οξύ, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο στην περίοδο του κρυολογήματος επειδή έχει αντιιικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Θεωρείται μη στεροειδή αντι-θρόμβωση, αρθρίτιδα, ρευματισμοί.
Μέντα. Η μέντα είναι μια μηχανή φυσικού χρόνου που επιβραδύνει τη γήρανση και αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Μέντα καλό ως κρέας και επιδόρπια.
Πράσινα κρεμμύδιαΤο Το πράσινο μέρος του κρεμμυδιού περιέχει κουερσετίνη-μια ουσία που εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου και αντιφλεγμονώδους δράσης. Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, οπότε μη διστάσετε να το θρυμματίσετε σε πιάτα κατά το μαγείρεμα.
Θυμάρι. Τα φύλλα του θυμαριού είναι αντιβακτηριακή θεραπεία. Περιέχουν αιθέριο έλαιο, τανίνες, κόμμι, ελαϊκό οξύ - θα βοηθήσει με κρυολογήματα, βρογχίτιδα, άσθμα, κοκκύτη.
Φασκόμηλο. Το Sage θα πρέπει να είναι πολύ λίγο για να τα προσθέσετε σε κέικ και να μην το παρακάνετε με συγκεκριμένη γεύση. Θα βοηθήσει στην προστασία του σώματος από καρκινογόνες ουσίες και στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος και του μαστού.
Δεντρολίβανο. Ένα φυσικό ηρεμιστικό και έχει ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Το δεντρολίβανο ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από το άγχος και τη νευρικότητα και βοηθά στην αϋπνία και αποκαθιστά την ισχύ.
Ρίγανη. Μαγική σύνθεση πλούσια σε βότανα - θα σας βοηθήσει να ηρεμήσετε, να δημιουργήσετε ένα όνειρο, να θεραπεύσετε τον βήχα και τις επιπλοκές του, να επηρεάσετε την όρεξη και ακόμη και να αυξήσετε τη σεξουαλική επιθυμία.