Κάτω από την ασυνήθιστη εμφάνιση αυτών των τροπικών φρούτων κρύβεται μια λεπτή γεύση, που θυμίζει τόσο φράουλες, ανανά όσο και ακτινίδια.
Πατρίδα της feijoa - Νότια Αμερική. Υπάρχει αυτό το φρούτο που ονομάζεται Quechua, σύμφωνα με το μύθο, πήγε στους ανθρώπους ως δώρο από τους θεούς. Για τους Ινδιάνους που κατάφεραν να ανεγείρουν ναό προς τιμήν του Θεού Sunλιου, στάλθηκε στη γη ένας ειδικός καρπός, ο οποίος έκρυβε τη δύναμη ενός ανθρώπου. Έτσι, τρώγοντας ένα θείο δώρο, καθένας από τους κατασκευαστές του ναού έγινε διπλά δυνατός.
Το δικαίωμα του ερευνητή ανήκει στον Βραζιλιάνο φυσιολόγο joão da Silva Feijo, από τον οποίο πήρε το όνομά του το μούρο.
Θα βοηθηθείτε από το feijoa
Ο εγκέφαλος θα λειτουργήσει πιο γρήγοραΤο Η ποσότητα ιωδίου στη feijoa μπορεί να συγκριθεί με τα θαλασσινά. Και αν ναι, στους λάτρεις των πράσινων φρούτων εγγυάται καλή μνήμη, ευφυΐα και υψηλή απόδοση. Για να παρέχετε στο σώμα την ημερήσια δόση ιωδίου, φάτε μόνο δύο φρούτα.
Μείωση επιβλαβούς χοληστερόληςΤο Μπορείτε να φτιάξετε κομπόστες, μαρμελάδες, φρουτοσαλάτες, σάλτσες για κρέας και ψάρι. Αλλά δεν αφορά μόνο αυτές τις τροφές. Το γεγονός ότι η γκουάβα βελτιώνει την πέψη και μειώνει τη βλαβερή χοληστερόλη στο αίμα. Έτσι, αν έχετε προγραμματίσει δείπνο με χοιρινή μπριζόλα, μην ξεχάσετε το γλυκό της feijoa.
Θα αυξήσει την ανοσία. Η βιταμίνη C στη γκουάβα δεν είναι πολύ μικρότερη από ό, τι στα εσπεριδοειδή, γι 'αυτό τα πράσινα φρούτα μπορούν να είναι ένα υπέροχο προληπτικό εργαλείο για τα κρυολογήματα του φθινοπώρου και την επιδημία γρίπης.
Θα είσαι όμορφη ..Το Η Feijoa περιέχει ψευδάργυρο, απαραίτητο για το δέρμα και δυνατά νύχια, επιπλέον, στους πράσινους καρπούς πολλών βιταμινών που προστατεύουν από τα σπυράκια και την τριχόπτωση.
… Και πιο διασκεδαστικό! Ο αριθμός των ουσιών που μπορούν να ανυψώσουν τις διαθέσεις, τα feijoas μπορούν να ανταγωνιστούν ένα τέτοιο «αναγνωρισμένο αντικαταθλιπτικό» όπως η πικρή σοκολάτα.
Πώς να φάτε feijoa
Όπως συμβαίνει με πολλά εξωτικά φρούτα, τίθεται το ερώτημα, πώς να τρώτε feijoas. Είναι πολύ απλό - κόψτε τα feijoas στα μισά σταυρωτά και βγάλτε τη σάρκα με ένα κουτάλι, αφήνοντας τα πικρά δέρματα. Το Feijoa φυλάσσεται στο ψυγείο για μέγιστη εβδομάδα, και στη συνέχεια ξεθωριάζει και σκουραίνει.
Η λεπτομερής περιγραφή του feijoa που περιγράψαμε στο επόμενο άρθρο.
Επίσης, μπορείτε να μάθετε για το feijoa χημική σύνθεση.