Περιεχόμενα
Αυτό το ζουμερό λαχανικό είναι πολύ υγιεινό και χρησιμοποιείται σε διαφορετικές κουζίνες του κόσμου. Γιατί πρέπει να χρησιμοποιείτε έντονες πιπεριές στην καθημερινή σας διατροφή και ποια οφέλη μπορείτε να αποκτήσετε;
Χρήση για όραση
Πιπέρι - η πηγή 30 ειδών καροτενοειδών που του δίνουν χρώμα. Τα καροτενοειδή βοηθούν στην πρόληψη πολλών παθήσεων των ματιών, βελτιώνουν την οπτική οξύτητα και απορροφούν τα χρώματα του μπλε φάσματος, το οποίο είναι επιβλαβές για τα μάτια.
Βελτίωση της ανοσίας
Το πιπέρι περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C - 128 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια, σχεδόν ο καθημερινός κανόνας. Όσο πιο ώριμοι είναι οι καρποί του πιπεριού, τόσο περισσότερη βιταμίνη C.
Η απώλεια βάρους
Το γλυκό πιπέρι περιέχει μόνο 1 γραμμάριο λίπους ανά 100 γραμμάρια θερμίδων προϊόντος - 29 θερμίδες. Αυτό το λαχανικό μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό γεύμα ή σνακ και συστατικό σε άλλα γεύματα δίαιτας. Περιέχεται σε πιπέρι, το κάλιο ρυθμίζει την ισορροπία των μετάλλων και των υγρών, που βελτιώνει την πέψη και βοηθά στην καύση του λίπους.
Η μείωση της χοληστερόλης
Το πιπέρι περιέχει μικρές ποσότητες εκχυλίσματος καψαϊκίνης, το οποίο μπορεί να μειώσει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.
βελτιωμένη διάθεση
Πιπέρι-η πηγή της βιταμίνης Β6, η οποία βοηθά στην παραγωγή σεροτονίνης και νορεπινεφρίνης-χημικών ουσιών που ενισχύουν τη διάθεση. Επομένως, εποχική απάθεια και κατάθλιψη στις γλυκές πιπεριές!
Υγιή καρδιά
Το πιπέρι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει θετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς και των αρτηριών. Η τακτική κατανάλωση αυτού του λαχανικού μειώνει τη φλεγμονή στα αιμοφόρα αγγεία.
Ένας καλός ύπνος
Η αϋπνία είναι μια συχνή διαταραχή ύπνου του σύγχρονου ανθρώπου. Όπως και στη διάθεση, θα βοηθήσει τη βιταμίνη Β6, η οποία θα επηρεάσει την παραγωγή μελατονίνης, να βελτιώσει την κατάσταση του νευρικού συστήματος που επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του ύπνου.
Ανακούφιση από τον πόνο
Οι πιπεριές ανακουφίζουν από τον χρόνιο πόνο καθώς περιέχουν καψαϊκίνη, βιταμίνες C και K. Ανακουφίζουν από το πρήξιμο, προστατεύουν από την οστεοπόρωση, ανακουφίζουν από τον τόνο κατά τη διάρκεια του PMS στις γυναίκες λόγω της βιταμίνης Β6 και του μαγνησίου που αποτελούν επίσης μέρος της βουλγαρικής πιπεριάς.
Ομορφο δέρμα
Οι βιταμίνες Β έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος. Οι πιπεριές στο καθημερινό μενού θα βελτιώσουν σημαντικά την εμφάνιση, θα εξομαλύνουν τις ρυτίδες, θρέφουν το δέρμα με υγρασία.
Πρόληψη του καρκίνου
Τα καροτενοειδή είναι μέρος των πιπεριών, έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προλαμβάνουν τους τύπους καρκίνου. Απλά βεβαιωθείτε ότι το πιπέρι που αγοράσατε είναι εντελώς ώριμο. Επίσης, μέρος αυτού του λαχανικού έχει θείο, το οποίο βοηθά στη διακοπή των καρκινικών κυττάρων.
Για περισσότερα σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες στην υγεία του πιπεριού διαβάστε στο μεγάλο άρθρο μας: