Είναι χρήσιμο να τρώτε ζεστά και πικάντικα τρόφιμα;
Είναι χρήσιμο να τρώτε ζεστά και πικάντικα τρόφιμα;

Πολλοί λάτρεις των κόκκων πιπεριού στα τρόφιμα - μερικοί με υποδοχείς σιδήρου μπορούν καθημερινά να εθίζονται στο πικάντικο φαγητό, ενώ παραμένουν ήρεμοι και πολύ χαρούμενοι. Αυτό συνεπάγεται μια συνήθεια; Πόσο συχνά μπορείτε να το κάνετε;

Γιατί είναι ζεστό χρήσιμο

Η πικάντικη τροφή διεγείρει την κυκλοφορία και έτσι θερμαίνουμε, φυσιολογική αρτηριακή πίεση, διαστέλλουμε τα αιμοφόρα αγγεία. Η αδρεναλίνη έχει τη δύναμη να εργάζεται, βελτιώνει τη διάθεση, αυξάνει τη ζωτικότητα.

Κάθε πιπέρι περιέχει βιταμίνες και μέταλλα - ηγέτες των βιταμινών a και C, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθώντας στην καταπολέμηση των ιών και των βακτηρίων. Στο κρύο, τα πικάντικα τρόφιμα βοηθούν στην αύξηση της εφίδρωσης και στη μείωση των πόνων του σώματος από υψηλές θερμοκρασίες. Το πικάντικο καλό τρυπά τη ρινική συμφόρηση και βοηθά στον βήχα.

Τα πικάντικα τρόφιμα λόγω της διέγερσης του πεπτικού συστήματος βοηθούν στην καταπολέμηση της περίσσειας κιλών. Η ουσία καψαϊκίνη που περιέχεται σε αλμυρές τροφές καίει λίπος και επιταχύνει το μεταβολισμό.

Η αλμυρή γεύση των τροφίμων σας βοηθά να χαλαρώσετε και να καταπολεμήσετε την αϋπνία. Λόγω του πικάντικου φαγητού, το αίσθημα της πληρότητας έρχεται γρηγορότερα και τη νύχτα, το σώμα δεν αποσπάται από την πέψη. Επιπλέον, η πικάντικη τροφή διεγείρει την παραγωγή ενδορφινών και σεροτονίνης - την ορμόνη της ευχαρίστησης.

Γιατί είναι πικάντικο επιβλαβές

Μερικές φορές όταν εμφανίζεται υπερβολική οξεία καούρα. Από μόνη της, προκαλεί μόνο δυσφορία, αλλά το σύμπλεγμα μπορεί να είναι σύμπτωμα αρχικών προβλημάτων με την πέψη. Η πιο κοινή αιτία κατάχρησης πικάντικων τροφίμων είναι η γαστρίτιδα. Και εάν η καούρα θα περάσει μετά από λίγο, οι ασθένειες του στομάχου γίνονται χρόνιες.

Λόγω των ειδικών επιδράσεων των πικάντικων τροφίμων στην οξύτητά μας, στο γαστρικό χυμό και στη δημιουργία περιβάλλοντος για βακτήρια, μετά από ένα γεύμα με μπαχαρικό μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστη αναπνοή. Και αν είναι μεσημεριανό και μπροστά στην επικοινωνία με ανθρώπους, τότε το πικάντικο φαγητό μπορεί να γίνει εμπόδιο στην ενεργό κοινωνική σας ζωή ή ένα ρομαντικό ραντεβού.

Οι έντονες νότες στα τρόφιμα μπορούν να εκτιμήσουν τη διαθεσιμότητα άλλων γεύσεων στους υποδοχείς μας σαν να φωνάζουν πάνω τους. Με την πάροδο του χρόνου, οι υποδοχείς απογαλακτίζουν για να διακρίνουν τις αποχρώσεις της γεύσης και είναι γεμάτος προβλήματα, επειδή μπορείτε να επαναφέρετε την ευαισθησία των γευστικών γεύσεων είναι δύσκολη.

Όταν δοκιμάζετε πικάντικα φαγητά, ακούστε το σώμα σας. Εάν αισθάνεστε την απόρριψη, τη δυσφορία, τον πόνο, το πικάντικο φαγητό - όχι δικό σας, είναι επειδή η ευγένεια ή η λιχουδιά δεν αξίζει τον κόπο. Εάν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς να κάψετε το στόμα και τη γεύση του οισοφάγου, σκεφτείτε τη σοβαρότητα των συνεπειών και προσπαθήστε να μειώσετε το πικάντικο φαγητό στο μενού του. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε τα μπαχαρικά με μέτρο. Μπορείτε να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

Αφήστε μια απάντηση