Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο "Γαλοπούλα με λαχανικά"
τσιγαρίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια προσθέτουμε τη γαλοπούλα, σιγοβράζουμε για περίπου 40 λεπτά, προσθέτουμε το πιπέρι και τα κολοκυθάκια, αλατοπίπερο καρυκεύματα, αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Τουρκία με λαχανικά»
- κρεμμύδι γογγύλι 130 γρ
- καρότο 190 γρ
- γλυκό πιπέρι 265 γρ
- κολοκυθάκια 650 γρ
- γαλοπούλα 680 γρ
- ηλιέλαιο 30 g
Διατροφική αξία του πιάτου "Τουρκία με λαχανικά" (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 61.2 kcal.
Σκίουροι: 7.3 gr.
Λίπη: 1.9 gr.
Υδατάνθρακες: 3.6 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεχόμενο θερμίδων της συνταγής «Τουρκία με λαχανικά»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| κρεμμύδι | Ζ 130 | 130 | 1.82 | 0 | 13.52 | 61.1 |
| καρότο | 190 gr | 190 | 2.47 | 0.19 | 13.11 | 60.8 |
| γλυκό κόκκινο πιπέρι | 265 gr | 265 | 3.45 | 0 | 14.05 | 71.55 |
| κολοκύθι | Ζ 650 | 650 | 3.9 | 1.95 | 29.9 | 156 |
| στήθος γαλοπούλας) | 680 gr | 680 | 130.56 | 4.76 | 0 | 571.2 |
| ηλιέλαιο | Ζ 30 | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Σύνολο | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
| 1 εξυπηρετούν | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 7.3 | 1.9 | 3.6 | 61.2 |