Διατροφή για τα οστά

Ο κύριος σκελετός του σώματός μας είναι ο σκελετός, ο οποίος αποτελείται από οστά που συνδέονται από τις αρθρώσεις. Ο σκελετός εκτελεί προστατευτική λειτουργία και μαζί με τους μύες συμμετέχει στην κίνηση ενός ατόμου.

Τα οστά χωρίζονται σε 4 τύπους: σωληνοειδές, κοντό, επίπεδο και μικτό.

Ένα παράδειγμα σωληνοειδών οστών είναι ο βραχίονας του βραχίονα και ο μηριαίος, τα κοντά οστά - τα οστά του ποδιού, τα επίπεδα οστά - η ωμοπλάτη και τα μικτά - τα οστά του κρανίου. Μέσα στα οστά βρίσκεται ο μυελός των οστών. Και τα ίδια τα οστά αποτελούνται από στερεά ύλη και μεταλλικά άλατα.

Συνολικά, υπάρχουν περίπου 200 οστά στο ανθρώπινο σώμα, τα οποία μπορούν να αντέξουν ένα φορτίο 160 kg ανά 1 εκατοστό τετράγωνο της επιφάνειάς τους.

Γενικές συστάσεις

Για ενεργή εργασία, ο εγκέφαλος χρειάζεται καλή διατροφή. Συνιστάται η εξαίρεση επιβλαβών χημικών και συντηρητικών από τη διατροφή.

Μελέτες στις οποίες συμμετείχαν περισσότεροι από 1 μαθητές έδειξαν τα ακόλουθα αποτελέσματα. Οι μαθητές με γεύματα που δεν περιελάμβαναν τεχνητές γεύσεις, χρώματα ή συντηρητικά είχαν απόδοση 000% καλύτερα στο τεστ IQ από τους μαθητές που έλαβαν τα προαναφερθέντα συμπληρώματα.

Η συμμόρφωση με το καθεστώς εργασίας και ανάπαυσης, η σωστή διατροφή και δραστηριότητα, η έγκαιρη πρόληψη των παραβιάσεων, θα διατηρήσει την υγεία του εγκεφάλου για πολλά χρόνια.

Ο κύριος εχθρός για την υγεία του σκελετικού συστήματος είναι η οστεοπόρωση, η οποία πρόσφατα έγινε πολύ νεότερη. Ακόμα και τα παιδιά είναι άρρωστα με αυτό.

Και τι μπορούμε να πούμε για τις γυναίκες στις οποίες ξοδεύεται ασβέστιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να χτιστεί ο σκελετός ενός παιδιού. Έχουν συχνότερα οστεοπόρωση! Και όλα αυτά επειδή ο οργανισμός δεν λαμβάνει επαρκή αντικατάσταση θρεπτικών ουσιών για φυσιολογική ζωή.

Προκειμένου το μυοσκελετικό σύστημα να λειτουργεί κανονικά, ο μεταβολισμός νερού-αλατιού στο σώμα πρέπει να ομαλοποιηθεί. Αυτό διευκολύνεται από την παροχή του σώματος με επαρκή διατροφή και επαρκή ποσότητα υγρού με μέτρια κατανάλωση επιτραπέζιου αλατιού.

Το ανθρώπινο σώμα είναι 60% νερό, οπότε νερό, χυμοί και υγρά τρόφιμα στη διατροφή πρέπει να υπάρχουν καθημερινά σε επαρκείς ποσότητες.

Τα περισσότερα από τα ευεργετικά ορυκτά άλατα που είναι απαραίτητα για τη δύναμη του σκελετού βρίσκονται σε απλά και φυσικά τρόφιμα (λαχανικά, φρούτα, αυγά και βότανα).

Τα πιο υγιεινά τρόφιμα για τα οστά

Προκειμένου να διατηρηθεί η υγεία του σκελετικού συστήματος, χρειάζονται βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, βιταμίνη D3, χαλκός, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, μαγνήσιο και φώσφορος.

Τα προϊόντα που περιέχουν:

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι οι καλύτερες πηγές ασβεστίου. Δυναμώνουν τα οστά και τα δόντια. Επιπλέον, εάν το γάλα πρέπει να πιει τουλάχιστον ένα λίτρο, τότε το σκληρό τυρί θα πρέπει να καταναλωθεί εντός 120 – 150 γρ.

Φυλλώδη λαχανικά και χόρτα. Για όσους δεν δέχονται γαλακτοκομικά προϊόντα υπό ορισμένες προϋποθέσεις, άλλες πηγές βιολογικού ασβεστίου μπορεί να είναι κατάλληλες. Αυτά είναι το σέλινο, το σπανάκι, τα λαχανικά. Περιέχουν, εκτός από ασβέστιο, απαραίτητα ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, Ε και ΡΡ.

Σαρδέλες, σολομός, τόνος. Για να απορροφηθεί κανονικά το ασβέστιο, είναι απαραίτητη η παρουσία της βιταμίνης D, η οποία είναι τόσο πλούσια σε ψάρια. Για να αποφύγετε την οστεοπόρωση, αρκεί να τα τρώτε σε ποσότητα 50 γραμμαρίων την ημέρα. Ταυτόχρονα, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται! Καλύτερα να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Συκώτι. Είναι πλούσιο σε χαλκό, βιταμίνη Α και βιταμίνη D3, η οποία βοηθά στη βελτίωση της απορρόφησης φωσφόρου και ασβεστίου.

Αναρριχητικό, καπέλο, μπόλικο, καλαμάρι. Πηγή οργανικού φωσφόρου, χάρη στην οποία συμβαίνει η απορρόφηση ασβεστίου.

Σπόροι κολοκύθας, φαγόπυρο, φυστίκια. Μια αξιόπιστη πηγή ψευδαργύρου, ο οποίος, μαζί με τον φώσφορο, είναι υπεύθυνος για την απορρόφηση ασβεστίου και βιταμίνης D.

Ξηροί καρποί, κεχρί, φύκια, πίτουρο, δαμάσκηνα. Η πηγή μαγνησίου, η οποία είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία των οστεοκυττάρων.

Βερύκοκκο. Είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για την κανονική λειτουργία των μυών που ελέγχουν το σκελετικό σύστημα.

Μανιτάρια τεύτλων, σπανάκι, πορτσίνι. Όλα αυτά τα τρόφιμα περιέχουν ένα τόσο σημαντικό αντιοξειδωτικό όπως το μαγγάνιο. Χάρη σε αυτόν πραγματοποιείται η φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη ιστού οστού και χόνδρου.

Κολοκύθα, πιπεριά, λωτός, ντομάτες. Περιέχουν ένα τόσο σημαντικό προϊόν για τα οστά όπως η βήτα-καροτίνη, η οποία είναι πρόδρομος της προβιταμίνης Α.

Εσπεριδοειδές. Περιέχουν βιταμίνη C, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των οστών. Η βιταμίνη C στο ανθρώπινο σώμα μετατρέπει το ασβέστιο από μια ανόργανη κατάσταση σε οργανική.

Λαϊκές θεραπείες για την ενίσχυση των οστών

Για την αντοχή των οστών και την ταχεία ανάπτυξή τους μετά από βλάβες, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες μέθοδοι:

• Φρεσκοστυμμένος χυμός καρότου (100-200 γραμμάρια αρκετές φορές την ημέρα).
• Χυμός φύλλων σίτου
• Τσάι Comfrey (ρίζες και φύλλα που χρησιμοποιούνται).