"Γεια, είμαι ο Moby και είμαι vegan."
Έτσι ξεκινά ένα άρθρο που έγραψε ο μουσικός, τραγουδιστής, τραγουδοποιός, DJ και ακτιβιστής για τα δικαιώματα των ζώων Moby στο περιοδικό Rolling Stone. Αυτή η απλή εισαγωγή ακολουθείται από μια συγκινητική ιστορία για το πώς ο Moby έγινε vegan. Το έναυσμα ήταν η αγάπη για τα ζώα, που ξεκίνησε από πολύ μικρή ηλικία.
Αφού περιέγραψε μια φωτογραφία που τραβήχτηκε όταν ο Moby ήταν μόλις δύο εβδομάδων, και όπου είναι παρέα με κατοικίδια και κοιτάζονται μάλλον ο ένας τον άλλον, ο Moby γράφει: «Είμαι σίγουρος ότι εκείνη τη στιγμή οι νευρώνες του μεταιχμιακού μου συστήματος συνδέθηκαν στο με τέτοιο τρόπο, αυτό που κατάλαβα: τα ζώα είναι πολύ στοργικά και κουλ. Στη συνέχεια γράφει για τα πολλά ζώα που ο ίδιος και η μητέρα του έχουν σώσει και φροντίσει στο σπίτι. Ανάμεσά τους ήταν το γατάκι Τάκερ, το οποίο βρήκαν σε έναν σκουπιδότοπο και χάρη στο οποίο προέκυψε μια διορατικότητα στον Μόμπι που άλλαξε τη ζωή του για πάντα.
Απολαμβάνοντας τις αναμνήσεις της αγαπημένης του γάτας, ο Moby θυμάται: «Καθισμένος στις σκάλες, σκέφτηκα: «Αγαπώ αυτή τη γάτα. Θα κάνω τα πάντα για να τον προστατέψω, να τον κάνω ευτυχισμένο και να τον προστατεύσω από κακό. Έχει τέσσερα πόδια, δύο μάτια, έναν εκπληκτικό εγκέφαλο και απίστευτα πλούσια συναισθήματα. Ούτε σε ένα τρισεκατομμύριο χρόνια δεν θα σκεφτόμουν ποτέ να βλάψω αυτή τη γάτα. Γιατί λοιπόν τρώω άλλα ζώα που έχουν τέσσερα (ή δύο) πόδια, δύο μάτια, εκπληκτικό μυαλό και απίστευτα πλούσια συναισθήματα; Και καθισμένος στα σκαλιά στο προάστιο του Κονέκτικατ με τον Τάκερ τη γάτα, έγινα χορτοφάγος».
Δύο χρόνια αργότερα, ο Μόμπι κατάλαβε τη σχέση μεταξύ της ταλαιπωρίας των ζώων και της βιομηχανίας γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών, και αυτή η δεύτερη ιδέα τον οδήγησε να γίνει vegan. Πριν από 27 χρόνια, η καλή διαβίωση των ζώων ήταν ο κύριος λόγος, αλλά από τότε, ο Moby έχει βρει πολλούς λόγους για να παραμείνει vegan.
«Καθώς περνούσε ο καιρός, ο βιγκανισμός μου ενισχύθηκε από τη γνώση για την υγεία, την κλιματική αλλαγή και το περιβάλλον», γράφει ο Moby. «Έμαθα ότι η κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών και αυγών έχει μεγάλη σχέση με τον διαβήτη, τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο. Έμαθα ότι η εμπορική κτηνοτροφία ευθύνεται για το 18% της κλιματικής αλλαγής (περισσότερο από όλα τα αυτοκίνητα, τα λεωφορεία, τα φορτηγά, τα πλοία και τα αεροπλάνα μαζί). Έμαθα ότι η παραγωγή 1 λίβρας σόγιας απαιτεί 200 γαλόνια νερού, ενώ η παραγωγή 1 λίβρας βοείου κρέατος απαιτεί 1800 γαλόνια. Έμαθα ότι η κύρια αιτία της αποψίλωσης των δασών στο τροπικό δάσος είναι η εκκαθάριση των δασών για βοσκοτόπια. Έμαθα επίσης ότι οι περισσότερες ζωονόσοι (SARS, νόσος των τρελών αγελάδων, γρίπη των πτηνών κ.λπ.) είναι αποτέλεσμα κτηνοτροφίας. Λοιπόν, και, ως τελευταίο επιχείρημα: έμαθα ότι μια διατροφή βασισμένη σε ζωικά προϊόντα και πλούσια σε λιπαρά μπορεί να είναι η κύρια αιτία της ανικανότητας (λες και δεν χρειαζόμουν περισσότερους λόγους για να γίνω vegan).»
Ο Μόμπι παραδέχεται ότι στην αρχή ήταν πολύ επιθετικός στις απόψεις του. Στο τέλος, συνειδητοποίησε ότι τα κηρύγματά του κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό και είναι αρκετά υποκριτικά.
«Στο τέλος συνειδητοποίησα ότι το να φωνάζεις στους ανθρώπους [για κρέας] δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να τους κάνεις να ακούσουν τι έχεις να πεις», γράφει ο Moby. «Όταν φώναξα στους ανθρώπους, αυτοί άμυναν και αντιμετώπισαν εχθρικά όλα όσα ήθελα να τους πω. Αλλά έμαθα ότι αν μιλάω με τους ανθρώπους με σεβασμό και μοιράζομαι πληροφορίες και γεγονότα μαζί τους, μπορώ πραγματικά να τους κάνω να ακούσουν και ακόμη και να σκεφτούν γιατί έγινα βίγκαν».
Ο Moby έγραψε ότι αν και είναι vegan και το απολαμβάνει, δεν θέλει να αναγκάσει κανέναν να γίνει vegan. Το θέτει ως εξής: «Θα ήταν ειρωνικό αν αρνιόμουν να επιβάλω τη θέλησή μου στα ζώα, αλλά ήμουν ευτυχής να επιβάλλω τη θέλησή μου στους ανθρώπους». Λέγοντας αυτό, ο Μόμπι ενθάρρυνε τους αναγνώστες του να μάθουν περισσότερα για τη μεταχείριση των ζώων και τι κρύβεται πίσω από την τροφή τους, καθώς και να αποφεύγουν προϊόντα από φάρμες εργοστασίων.
Ο Moby τελειώνει το άρθρο αρκετά δυνατά: «Νομίζω ότι στο τέλος, χωρίς να θίξω τα θέματα της υγείας, της κλιματικής αλλαγής, των ζωονόσων, της αντοχής στα αντιβιοτικά, της ανικανότητας και της υποβάθμισης του περιβάλλοντος, θα σας κάνω μια απλή ερώτηση: μπορείτε να κοιτάξετε μια γάμπα στα μάτια; και πες: «Η όρεξή μου είναι πιο σημαντική από τον πόνο σου»;