Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Περιγραφή

Τα οφέλη του μελιού για το ανθρώπινο σώμα είναι μεγάλα. Αλλά είναι επιβλαβές κυρίως για αλλεργίες και διαβήτη. Σε άλλες περιπτώσεις, το μέλι μελισσών είναι ένας καλός προληπτικός και τονωτικός παράγοντας - δίνει στο σώμα πολλή ενέργεια, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και συνιστάται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Το μέλι είναι δικαίως ένα από τα πιο δημοφιλή υποκατάστατα ζάχαρης, επειδή δεν είναι μόνο αποτελεσματικό σε αυτό, αλλά και χρήσιμο.

Ιστορία του μελιού

Η πρώτη αναφορά του μελιού της μέλισσας βρέθηκε στο σπήλαιο Aran κοντά στην ισπανική πόλη της Βαλένθια. Τα σχέδια στο σπήλαιο απεικονίζουν πώς οι άνθρωποι ανεβαίνουν στο βράχο και βγάζουν κηρήθρες, και οι μέλισσες πετούν γύρω τους. Η ηλικία της εικόνας καθορίζεται στην περιοχή των 15 χιλιάδων ετών.

Σύμφωνα με γραπτές πηγές, η χρησιμότητα του μελιού της μέλισσας ήταν γνωστή πριν από 5 χρόνια, κατά την εποχή της αρχαίας Αιγύπτου. Σύμφωνα με τις περιγραφές του αιγυπτιακού παπύρου, η μελισσοκομία στην Αίγυπτο ήταν ιδιαίτερα ανεπτυγμένη και ήταν μια σεβαστή επιχείρηση.

Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό της αιγυπτιακής μελισσοκομίας ήταν ότι στις ανώτερες περιοχές του Νείλου, η συλλογή μελιού ξεκίνησε νωρίτερα από ό, τι στις χαμηλότερες. Ως εκ τούτου, οι μελισσοκόμοι έβαλαν τις κυψέλες με μέλισσες σε σχεδίες και τις κατέβασαν προς τα κάτω. Και οι μέλισσες συνέλεξαν νέκταρ από φυτά στις όχθες του ποταμού.

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Στη σύγχρονη μορφή του, η μελισσοκομία και η ίδια η δομή των κυψελών δημιουργήθηκαν τον 7-8 αιώνα π.Χ. στην Ελλάδα. Τα χωρίσματα έχουν προστεθεί στην κυψέλη και η αποτελεσματικότητα της συλλογής μελιού έχει αυξηθεί. Τα πρώτα επιστημονικά έργα για το μέλι μελισσών εμφανίστηκαν επίσης στην Ελλάδα πριν από 2.5 χιλιάδες χρόνια.

Ο Έλληνας επιστήμονας Ξενοφών στο έργο του «Αναβάσης» περιέγραψε λεπτομερώς τη ζωή ενός σμήνους μελισσών και τις θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού. Αργότερα, τα έργα του συνεχίστηκαν από τον Αριστοτέλη, ο οποίος λάτρευε επίσης τη μελισσοκομία.

Στην αρχαία Ρώμη, η μελισσοκομία δεν γλίτωσε επίσης. Ακόμα και στο ρωμαϊκό δίκαιο, γράφτηκε ότι οι μέλισσες χωρίς κυψέλη είναι άτεκνες και μπορούν να καλλιεργηθούν από οποιονδήποτε ελεύθερο Ρωμαίο το θέλει. Ένα άλλο έργο για τη μελισσοκομία, αυτή τη φορά από τον Ρωμαίο επιστήμονα Βάρρο, χρονολογείται από τον 1ο αιώνα π.Χ. Η εργασία περιγράφει λεπτομερώς πώς να φτιάξετε ένα μελίσσι και τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού.

Η πρώτη αναφορά στο μέλι των μελισσών στη Ρωσία χρονολογείται από το 945, όταν η πριγκίπισσα Όλγα διέταξε να μαγειρευτεί λιβάδι για τον εορτασμό του πρίγκιπα Ιγκόρ. Προφανώς, η μελισσοκομία εκείνη την εποχή ήταν ήδη καλά ανεπτυγμένη και είχε αρχαίες ρίζες.

Σύνθεση και θερμίδες μέλι

Το μέλι είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει όλες τις βιταμίνες των ομάδων Β, Κ, Ε, Γ, προβιταμίνη Α. Δεδομένου ότι οι βιταμίνες συνδυάζονται με φυσικά μεταλλικά άλατα και βιογενείς αμίνες, τα οφέλη τους είναι πολύ υψηλότερα από τα συνθετικά υποκατάστατα.

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Από τα μακρο- και μικροστοιχεία περιέχει μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, χλώριο, θείο, ψευδάργυρο, ιώδιο, χαλκό, σίδηρο. Κάθε ένα από αυτά τα στοιχεία επηρεάζει την πορεία των φυσιολογικών διεργασιών στο σώμα, λειτουργώντας ως καταλύτες για βιοχημικές αντιδράσεις.

Η σύνθεση υδατανθράκων του μελιού αντιπροσωπεύεται κυρίως από φρουκτόζη και γλυκόζη. Απορροφώνται εύκολα και, σε αντίθεση με τη ζάχαρη, δεν βλάπτουν το σμάλτο των δοντιών.

Από πρωτεϊνικές ενώσεις, το μέλι περιέχει ένζυμα, ορμόνες και άλλες βιολογικώς δραστικές ενώσεις.

Είναι εκπληκτικό, αλλά στη χημική του σύνθεση το μέλι μοιάζει πολύ με το ανθρώπινο πλάσμα αίματος και απορροφάται από το σώμα μας 100%. Δεν σπαταλάται ούτε μια ουγγιά μέλι.

Σε γενικές γραμμές, το μέλι περιέχει:

  • ένζυμα: καταλάση, αμυλάση, διάσταση, φωσφατάση.
  • βιταμίνες C, E, B;
  • ιχνοστοιχεία: αλουμίνιο, ψευδάργυρος, νικέλιο, χλώριο, λίθιο, κασσίτερος και άλλα.
  • φολικό οξύ;
  • παντοθενικό οξύ.
  • Με τέτοια χρησιμότητα είναι σωστό να είναι φάρμακο για όλες τις ασθένειες! Το μέλι στερείται πανάκειας, αλλά έχει ένα ευρύ φάσμα φαρμακευτικών ιδιοτήτων.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 304 kcal / 100 g

Μέλι: Οφέλη

Καταπολεμά τις λοιμώξεις

Οι περισσότερες μέλισσες εναποθέτουν υπεροξείδιο του υδρογόνου στο μέλι όταν συνθέτουν τη γύρη. Επομένως, το μέλι, ειδικά εκείνο με ξινό, είναι ιδανικός αντιβακτηριακός παράγοντας.

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Υπάρχουν πολλά στοιχεία που υποστηρίζουν τη χρήση του μελιού ως θεραπεία για τη μόλυνση. Ορισμένες μελέτες ιατρικών πανεπιστημίων σε όλο τον κόσμο έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα του μελιού στην καταπολέμηση λοιμώξεων των τύπων MRSA (σήψη, πνευμονία και άλλα) και URI (άνω αναπνευστική οδός). Επιπλέον, το μέλι Manuka, ένα μέλι από τα λουλούδια ενός δέντρου που μοιάζει με δέντρο που παράγει την αντιβακτηριακή ουσία μεθυλογλυοξάλη, είναι ικανό να σκοτώσει βακτήρια που είναι ακόμη και ανθεκτικά στα αντιβιοτικά.

Στο Scientific World Journal, οι ερευνητές παρείχαν στοιχεία ότι το φυσικό μέλι ήταν εξίσου αποτελεσματικό με ένα αντισηπτικό διάλυμα στην ανακούφιση των λοιμώξεων από πληγές.

Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και του βήχα

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής προτείνουν το μέλι ως φυσικό κατασταλτικό του βήχα.

Αρκετές μελέτες σε περισσότερα από 100 παιδιά έδειξαν ότι το μέλι ήταν καλύτερο κατά τη διάρκεια του νυχτερινού βήχα από τα δημοφιλή κατασταλτικά του βήχα. Επιπλέον, βελτιώνει τον ύπνο.

Αξίζει όμως να ληφθεί υπόψη ότι το μέλι είναι επικίνδυνο και δεν συνιστάται η χορήγηση μελιού σε παιδιά κάτω του ενός έτους, διότι, πρώτον, είναι αρκετά αλλεργιογόνο, και δεύτερον, το πεπτικό σύστημα των μωρών συχνά δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τη ρύπανση που σε μικρές ποσότητες μπαίνει στο μέλι.

Θεραπεύει πληγές και εγκαύματα

Μία μελέτη ανέφερε 43.3% επιτυχία με το μέλι στην επούλωση πληγών. Σε μια άλλη μελέτη, το τοπικό μέλι επούλωσε το επιβλητικό 97% των διαβητικών ελκών των ασθενών. Μια κριτική που δημοσιεύθηκε στη βιβλιοθήκη Cochrane έδειξε ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση των εγκαυμάτων.

Αυτό το φάρμακο είναι φθηνότερο από τα αντιβιοτικά, τα οποία μπορεί επίσης να έχουν παρενέργειες. Το μέλι Manuka είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τη θεραπεία εγκαυμάτων.

Επιπλέον, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία άλλων παθήσεων του δέρματος, συμπεριλαμβανομένων των αλλοιώσεων της ψωρίασης και του έρπητα.

Μειώνει τη διάρκεια της διάρροιας

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Σύμφωνα με έρευνα, το μέλι μειώνει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια της διάρροιας. Αυξάνει την πρόσληψη καλίου και νερού, η οποία είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τη διάρροια.

Η έρευνα στο Λάγος της Νιγηρίας δείχνει ότι το μέλι μπορεί επίσης να εμποδίσει τα παθογόνα που συνήθως προκαλούν διάρροια.

Μπορεί να καταπολεμήσει τον καρκίνο

Έρευνες σε εργαστήρια έδειξαν ότι το μέλι Tualang, το μέλι από τη γύρη του σμήνους των μελισσών Kempes ή Tutuang, καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα του μαστού, του τραχήλου της μήτρας και του δέρματος. Αλλά αυτή η θεωρία απέχει ακόμη πολύ από το να δοκιμαστεί σε ανθρώπους.

Ωστόσο, το μέλι υπόσχεται να είναι αντικαρκινικό και προληπτικό για καρδιαγγειακές παθήσεις, επειδή είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, τα οποία αποτελούν τη ρίζα πολλών καρκίνων και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση

Μελέτες σε αρουραίους και ανθρώπους έχουν δείξει μέτρια μείωση της αρτηριακής πίεσης από την κατανάλωση μελιού. Αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο των αντιοξειδωτικών ενώσεων που σχετίζονται με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης

Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης LDL αποτελούν ισχυρό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις. Αυτός ο τύπος χοληστερόλης παίζει σημαντικό ρόλο στην αθηροσκλήρωση, τη συσσώρευση λίπους στις αρτηρίες που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το μέλι μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Μειώνει την ολική και «κακή» χοληστερόλη LDL, ενώ αυξάνει σημαντικά τη «καλή» χοληστερόλη HDL.

Μέλι για έγκυες γυναίκες - είναι χρήσιμο;

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Εάν δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις, δεν είναι μόνο δυνατή η χρήση μελιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά και απαραίτητη! Το μέλι έχει ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό και την ανάπτυξη του εμβρύου, ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος της μήτρας, ανακουφίζει την υπερβολική ένταση από τον λείο μυ της μήτρας, τα αιμοφόρα αγγεία και τους βρόγχους.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το μέλι είναι απαραίτητο για τη θεραπεία του κρυολογήματος και πολλά ιατρικά φάρμακα είναι ανεπιθύμητα ή αντενδείκνυται πλήρως. Με σοβαρή τοξίκωση, το μέλι βοηθά στην καταπολέμηση της ναυτίας και βελτιώνει την όρεξη. Κατά τη διάρκεια του τοκετού, το μέλι μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο - χορηγείται στη γυναίκα που εργάζεται για να αποτρέψει την εξάντληση και να διευκολύνει τη γέννηση του μωρού.

Δεν συνιστάται να υπερβαίνετε την ημερήσια πρόσληψη μελιού και να το καταναλώνετε με άδειο στομάχι!

Οφέλη για παιδιά

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Τα παιδιά συχνά υποφέρουν από κρυολογήματα, εξαφανίζονται στο σπίτι για εβδομάδες και χάνουν το σχολείο. Η θεραπεία του κρυολογήματος των παιδιών με μέλι μέλισσας όχι μόνο θα βάλει το παιδί στα πόδια του, αλλά και θα ενισχύσει την ασυλία του - θα αρρωστήσει πολύ λιγότερο συχνά.

Εκτός από την ανακούφιση του βήχα, το μέλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και επιδιορθώνει τα κατεστραμμένα κύτταρα στην αναπνευστική οδό. Η χρόνια ρινίτιδα αντιμετωπίζεται με μέλι, ο χυμός ραπανάκι με μέλι συνιστάται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, της πνευμονίας, του βρογχικού άσθματος και της τραχείτιδας.

Εάν το παιδί είναι πολύ κουρασμένο από τη μελέτη, η τακτική χρήση μελιού θα βοηθήσει επίσης - τα απλά σάκχαρα στη σύνθεσή του είναι καλό φαγητό για τον εγκέφαλο. Το μέλι χρησιμεύει ως αντικαταθλιπτικό: ανακουφίζει από την ευερεθιστότητα, το άγχος και ομαλοποιεί τον ύπνο. Η παρουσία αντιοξειδωτικών στο μέλι όχι μόνο ενισχύει το σώμα και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, αλλά επίσης μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Σε ποια ηλικία να ξεκινήσω

Η πρώιμη κατανάλωση μελιού είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Το μέλι μπορεί να περιέχει βακτήρια που είναι αβλαβή για τους ενήλικες αλλά επιβλαβή για την υγεία του νεογέννητου. Επίσης, το μέλι μπορεί να λειτουργήσει ως ισχυρό αλλεργιογόνο και το φαγητό πριν από την ηλικία των τριών με μεγάλη πιθανότητα μπορεί να διορθώσει μια αλλεργική αντίδραση σε αυτό στο σώμα, η οποία θα διαρκέσει μια ζωή.

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Ο ευκολότερος τρόπος ανίχνευσης αλλεργικής αντίδρασης είναι να εφαρμόσετε μια σταγόνα μέλι στο δέρμα του μωρού ή να το αφήσετε να φάει. Εάν δεν εμφανιστούν συμπτώματα, τότε το μέλι μπορεί να δοθεί, αλλά δεν υπερβαίνει τον καθημερινό κανόνα - η υπερβολική κατανάλωση μελιού στην παιδική ηλικία μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργίες.

Ημερήσια τιμή

Ο καθημερινός κανόνας του μελιού για έναν ενήλικα, ανεξάρτητα από το φύλο, δεν υπερβαίνει τα 150 γραμμάρια. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε αυτό το ποσό σε μικρές μερίδες όλη την ημέρα. Για τα παιδιά, το ημερήσιο επίδομα είναι περίπου 2 φορές λιγότερο και είναι 50-75 γραμμάρια. Μπορείτε να φάτε μέλι με άδειο στομάχι, αλλά μετά συνιστάται να τρώτε κανονικά για μισή ώρα.

Οφέλη για τους άνδρες

Τα κύρια «αρσενικά» προβλήματα υγείας είναι: καρδιακή προσβολή, νευρικές διαταραχές, ασθένειες του προστάτη, μειωμένη ισχύς και φαλάκρα. Όλες αυτές οι ασθένειες των ανδρών μπορούν να αντιμετωπιστούν με μέλι σε διάφορους βαθμούς:

  • Η γύρη ομαλοποιεί το ενδοκρινικό σύστημα.
  • Ο ψευδάργυρος διεγείρει την παραγωγή ορμονών.
  • Η βιταμίνη C κάνει το σπέρμα πιο κινητικό.
  • Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού βοηθούν στη θεραπεία παθήσεων του προστάτη.
  • Η βιταμίνη Β διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών, τα αμινοξέα και τα σάκχαρα συμμετέχουν στη σύνθεση της τεστοστερόνης, η έλλειψη της οποίας οδηγεί σε φαλάκρα.

Οφέλη για τις γυναίκες

Εκτός από την ευρεία χρήση του μελιού στα καλλυντικά, έχει επίσης πολλές ευεργετικές ιδιότητες, κυρίως ενδιαφέρουσες για τις γυναίκες:

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία
  • Η βιταμίνη Β9 μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών και του μαστού. Αναστέλλει την ανάπτυξη όγκων στο πρώτο στάδιο. Κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, αποτρέπει ελαττώματα του νευρικού σωλήνα του εμβρύου.
  • Η βιταμίνη Α αυξάνει την πιθανότητα σύλληψης και διεγείρει την παραγωγή μητρικού γάλακτος.
  • Η βιταμίνη Ε ονομάζεται «η κύρια βιταμίνη για τις γυναίκες». Συμμετέχει στην παραγωγή γυναικείων ορμονών φύλου, ενισχύει τη γονιμότητα και ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο.
  • Μέλι για διαβήτη

Η κατανάλωση τροφής που περιέχει υδατάνθρακες αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επομένως αυτά τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται μόνο μετά από συμβουλή γιατρού. Και το μέλι δεν αποτελεί εξαίρεση.

Είναι πιο εύκολο για τους διαβητικούς που εξαρτώνται από ινσουλίνη να τρώνε μέλι - αρκεί η ένεση ινσουλίνης εγκαίρως, κάτι που είναι απαραίτητο για την απορρόφηση των σακχάρων. Με τον διαβήτη τύπου 2, όλα είναι πιο περίπλοκα. Αυτός ο τύπος διαβήτη χαρακτηρίζεται από αντίσταση στην ινσουλίνη, κυτταρική ευαισθησία στην ινσουλίνη (πλήρης ή μερική) Σε αυτήν την περίπτωση, τα σάκχαρα δεν απορροφώνται από τον οργανισμό στον κατάλληλο όγκο και συσσωρεύονται στο αίμα. Και τα χάπια μειώνουν αργά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Μέλι για αδυνάτισμα

Αν και το μέλι είναι πολύ υψηλότερο σε θερμίδες από τη ζάχαρη, στη σωστή διατροφή, δεν οδηγεί στην εναπόθεση περιττού λίπους. Το μέλι καθαρίζει το σώμα και διεγείρει την πέψη. Μόνο μια κουταλιά μέλι έχει ευεργετική επίδραση στο συκώτι, του επιτρέπει να απορροφά γρήγορα τα τρόφιμα και να απομακρύνει τα λίπη από το σώμα.

Βλάβη στο μέλι

Μιλώντας για τους κινδύνους του μελιού για το ανθρώπινο σώμα, υπάρχουν αρκετές περιπτώσεις στις οποίες αυτό το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται με μεγάλη προσοχή ή να εγκαταλείπεται εντελώς.

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία
  1. Εάν ένα άτομο είναι αλλεργικό στα συστατικά του μελιού ή της γύρης, τότε η χρήση μελιού σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, για παράδειγμα, μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλακτικό σοκ ή σε πνευμονικό οίδημα. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει πρώτα να δοκιμάσετε το μέλι τρώγοντας λίγο από αυτό το προϊόν και να εξετάσετε την αντίδραση του σώματος.
  2. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το πορτοκαλί χρώμα του μελιού δεν πρέπει να παραπλανά ένα άτομο. Συχνά, οι κατασκευαστές όταν συσκευάζουν μέλι μπορεί να είναι πονηροί, θερμαίνοντας ειδικά το προϊόν για να διευκολύνουν τη συσκευασία και να δώσουν στο προϊόν ρευστότητα. Ωστόσο, όταν θερμαίνεται, το μέλι απελευθερώνει μια τοξική ουσία που έχει μάλλον αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Προκειμένου να μην πέσετε για τέτοιο μέλι χαμηλής ποιότητας, συνιστάται να αγοράσετε ένα προϊόν μελισσοκομίας μόνο από αξιόπιστους μελισσοκόμους απευθείας χωρίς μεσάζοντες.

Επίσης, το μέλι δεν πρέπει να προστίθεται σε ψημένα προϊόντα ή ζεστό τσάι.

  1. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το προϊόν θεωρείται εναλλακτικό της ζάχαρης και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (100 g του προϊόντος είναι 328 kcal). Επομένως, το μέλι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται υπερβολικά, ειδικά εάν ένα άτομο είναι παχύσαρκο.
  2. Ακόμα και παρά την αντιβακτηριακή του δράση και τη μεγάλη ποσότητα ασβεστίου στη σύνθεσή του, το μέλι μπορεί να προκαλέσει φθορά των δοντιών. Επομένως, αφού το χρησιμοποιήσετε, πρέπει σίγουρα να ξεπλύνετε το στόμα σας.
  3. Για έναν διαβητικό, το μέλι είναι καλύτερο από ένα γλυκαντικό. Ωστόσο, πρέπει να καταναλώνεται μόνο μετά από διαβούλευση με τον θεράποντα ιατρό και μόνο σε μικρές ποσότητες, όχι περισσότερο από 2 κουταλάκια του γλυκού. ανά μέρα. Για έναν ασθενή με σακχαρώδη διαβήτη σε μεγάλες ποσότητες, το μέλι είναι πολύ επιβλαβές.

Χρήση στην κοσμετολογία

Μέλι - περιγραφή ενός προϊόντος διατροφής. Οφέλη και βλάβες στην υγεία

Η πρώτη χρήση του μελιού για καλλυντικούς σκοπούς επιβεβαιώθηκε στην Αίγυπτο. Η αρχαία αιγυπτιακή βασίλισσα Κλεοπάτρα έφτιαξε μάσκες μελιού σε όλο το σώμα της, και έγραψαν ότι ήταν διάσημη για την ομορφιά της.

Ορισμένα συστατικά του μελιού μπορούν να απορροφηθούν μέσω του δέρματος και να απορροφηθούν απευθείας από τα κύτταρα, γεγονός που καθιστά τις μάσκες με μέλι πολύ χρήσιμες. Με τη συχνή χρήση τους, το δέρμα γίνεται όχι μόνο πιο υγιές, αλλά και εσωτερικά ενισχύεται. Με μια μάσκα μελιού, μπορείτε:

για προβληματικό δέρμα με διογκωμένους πόρους, σφίξτε τους.
επιταχύνει την κυτταρική διαίρεση και αναζωογονεί έτσι το δέρμα.
Κρατήστε περισσότερη υγρασία στο δέρμα εάν είναι πολύ ξηρό.
καθαρίζει το δέρμα από ακμή και σπυράκια και ενεργοποιεί την αναπνοή του.
Η σημαντική επίδραση της τακτικής χρήσης μάσκας που περιέχει μέλι είναι αισθητή στο δέρμα που είναι εύθραυστο και έχει ήδη χάσει τη ζωτικότητά του.

Εκτός από τις μάσκες με μέλι, η σύγχρονη αγορά καλλυντικών προσφέρει επίσης: απολέπιση, περιτυλίγματα σώματος, κρέμες και ακόμη και σαμπουάν μελιού! Ακόμα και το καθαρό μέλι μέλισσας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μασάζ.

Αφήστε μια απάντηση