Οι ειδικοί ονόμασαν μάρκες τυριού cottage επικίνδυνες για την υγεία

Το τυρί Cottage θεωρείται ένα καθολικό προϊόν: για παιδιά και ενήλικες, μπορεί να είναι διαιτητικό και πολύ θρεπτικό. Κανείς δεν αμφιβάλλει για ένα πράγμα - τη χρησιμότητά του. Οι ειδικοί έχουν ήδη πει: για να μην φέρετε πλαστά στο σπίτι, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα προϊόν προσυσκευασμένο στην αρχική συσκευασία - περιέχει τόσο τη σύνθεση όσο και τη θρεπτική αξία. Μετά από όλα, είναι κρίμα να πληρώσετε πολλά χρήματα για ένα ψεύτικο. Είναι ακόμη πιο προσβλητικό να αγοράζετε τυρί cottage σε ένα σούπερ μάρκετ, στην αρχική του συσκευασία και εντούτοις μη βρώσιμο.

Για πρώτη φορά, οι ειδικοί της Roskontrol εξετάζουν το τυρί cottage. Αυτή τη φορά, εξέτασαν το εννέα τοις εκατό από επτά μάρκες: "House in the Village", "Dmitrovsky Dairy Plant", "Baltkom", "Dmitrogorsky Product", "Marusya", "Ostankinskoye", "Rostagroexport". Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, μόνο μία μάρκα προτάθηκε για αγορά.

Πρώτα απ 'όλα, το τυρί cottage πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 16% πρωτεΐνη. Αυτός ο δείκτης αντιστοιχεί μόνο στο προϊόν "Ostankinskoye". Εδώ όμως τελειώνουν τα πλεονεκτήματά του. Μούχλα και μαγιά βρέθηκαν στο τυρί cottage αυτής της μάρκας - υπάρχουν εκατοντάδες φορές περισσότερα από το επιτρεπτό όριο. Όπως, παρεμπιπτόντως, στο τυρί cottage Rostagroexport. Και οι δύο αυτές μάρκες απέτυχαν επίσης στη δοκιμή γεύσης: με γεύση και οσμή, γεύμα. Οι ειδικοί κατηγορηματικά δεν συνιστούν την αγορά τους.

Οι υπόλοιπες μάρκες έχουν επίσης σχόλια. Το γαλακτοκομείο Dmitrov, το Baltkom και το Marusya και το Dmitrogorsk Product δηλώνονται ως προϊόντα που κατασκευάζονται σύμφωνα με το GOST, αλλά στην πραγματικότητα δεν πληρούν τις απαιτήσεις του προτύπου. Το τελευταίο περιέχει επίσης πολύ λίγα βακτήρια γαλακτικού οξέος.

Αφήστε μια απάντηση