Περιεχόμενα
Βιώνετε ένα συντριπτικό αίσθημα κόπωσης, υπνηλίας και απώλειας ενέργειας μέχρι το μεσημέρι ή ακόμα χειρότερα - αμέσως μετά το ξύπνημα; Σίγουρα σου λείπει η ενέργεια. Για να το πάρετε, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να πιείτε ένα ένα φλιτζάνι καφέ ή να καταφύγετε στη βοήθεια ενεργειακών ποτών. Είναι πολύ πιο σοφό να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας και να αφαιρέσετε από αυτήν τρόφιμα που κλέβουν ζωντάνια και σθένος και να προσθέσετε αυτά που τους προσφέρουν.
Ενέργεια ζωής: πού και πού;
Παραδοσιακά, το ανθρώπινο σώμα αναπληρώνεται με ενέργεια από τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες που βρίσκονται στα τρόφιμα. Ιδανικά, ένα άτομο θα πρέπει να τηρεί τις συμβουλές των διατροφολόγων σχετικά με την αναλογία τους στο καθημερινό μενού. Τότε θα νιώθει δραστήριος και χαρούμενος όλη την ημέρα. Αλλά η δυσκολία είναι ότι οι άνθρωποι διαφορετικών επαγγελμάτων χρειάζονται διαφορετικές ποσότητες ενέργειας και η υπερκατανάλωση τροφής είναι γεμάτη με παχυσαρκία. Επομένως, τις περισσότερες φορές, μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας χωρίς να βλάψετε τον εαυτό σας μόνο με την εισαγωγή ενεργειακών προϊόντων στη διατροφή σας.
Γιατί είναι δύσκολο να γίνει χωρίς αυτούς; Ο ξέφρενος ρυθμός της σύγχρονης ζωής, η επιθυμία για επιτυχία παντού, καθώς και η σωματική δραστηριότητα, για παράδειγμα, όταν επισκέπτεστε το γυμναστήριο, διεγείρουν την παραγωγή ορμονών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που σχετίζονται με τις διαδικασίες πέψης. Ως αποτέλεσμα, οι τελευταίοι εργάζονται με πλήρη ικανότητα, ενώ ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα κάνουν ό, τι καλύτερο μπορούν. Απλώς επειδή δεν λαμβάνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά που βελτιώνουν τη δραστηριότητά τους. Και αντί για ένα αίσθημα ικανοποίησης και την επιθυμία να κατακτήσουν νέα ύψη, δίνουν μόνο σε έναν άνθρωπο την επιθυμία να κοιμηθεί το συντομότερο δυνατό.
Ποιες ουσίες εμπλουτίζουν το σώμα με ενέργεια
- Σύνθετοι υδατάνθρακες - περιέχουν γλυκόζη, χωρίς την οποία ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα δεν μπορούν να λειτουργήσουν πλήρως. Μπορείτε να καλύψετε την έλλειψη σύνθετων υδατανθράκων στο σώμα τρώγοντας δημητριακά, όσπρια, ψωμί ολικής αλέσεως και χόρτα.
- Πρωτεΐνη - δίνει όχι μόνο ενέργεια, αλλά και μια μακροχρόνια αίσθηση πληρότητας, χάρη στην οποία ένα άτομο δεν θα παρασυρθεί με σνακ. Επιπλέον, δεν είναι όλα εξίσου χρήσιμα. Πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν το κρέας, τα προϊόντα ψαριών, τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς.
- Μαγνήσιο. Σύμφωνα με την Αμερικανίδα διατροφολόγο Samantha Heller, «Αυτό το ορυκτό εμπλέκεται σε περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της διαδικασίας μετατροπής της γλυκόζης σε ενέργεια». Βρίσκεται κυρίως σε ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους, δημητριακά και ψάρια, ιδιαίτερα ιππόγλωσσα.
- Σίδερο. Ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρουν οξυγόνο εξαρτάται από αυτό. Η έλλειψή τους, η οποία στην ιατρική ονομάζεται όρος «αναιμία», στην πραγματικότητα, μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη οξυγόνου στο σώμα και, ως αποτέλεσμα, ταχεία κόπωση. Μπορείτε να καλύψετε την ανεπάρκεια σιδήρου προσθέτοντας στη διατροφή σας κρέας, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και δημητριακά.
- Το σελήνιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το επίπεδο του οποίου επηρεάζει όχι μόνο την παροχή ενέργειας, αλλά και τη διάθεση ενός ατόμου. Βρίσκεται σε θαλασσινά, ξηρούς καρπούς, κρέας και δημητριακά.
- Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα ψάρια.
- Κυτταρίνη. Όπως η πρωτεΐνη, δίνει μια αίσθηση πληρότητας και επίσης ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά είναι παραδοσιακά μια πηγή φυτικών ινών.
- Βιταμίνη C. Είναι ένα αντιοξειδωτικό που προάγει επίσης την απορρόφηση του σιδήρου και βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, στους γοφούς, στα μαύρα φραγκοστάφυλα κ.λπ.
Τα 13 κορυφαία ενεργειακά προϊόντα
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Στην πραγματικότητα, οποιοσδήποτε θα το κάνει, αλλά οι διατροφολόγοι συνιστούν ανεπιφύλακτα τη χρήση καρυδιών και αμυγδάλων σε στιγμές κούρασης. Το πρώτο περιέχει πρωτεΐνη, σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο και το δεύτερο περιέχει επίσης βιταμίνη Ε, καθώς και ωμέγα-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, τα οποία βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Νερό. Ένα άτομο είναι 70% νερό, πράγμα που σημαίνει ότι η απώλεια υγρών επηρεάζει αναπόφευκτα την ευημερία του. Επιπλέον, το νερό συμμετέχει ενεργά στις περισσότερες διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα. Συχνά ένα άτομο συγχέει το αίσθημα της δίψας με το αίσθημα της πείνας, βιώνει μια κατάρρευση, τρώει ένα πολυαναμενόμενο σάντουιτς και… δεν αισθάνεται το επιθυμητό αποτέλεσμα. Απλώς επειδή εκείνη τη στιγμή το σώμα του απαιτούσε ένα ποτήρι δροσερό νερό.
Το πλιγούρι βρώμης είναι πηγή βιταμινών Β, φυτικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων. Δίνει ενέργεια στο σώμα και αυξάνει την αντοχή του στο στρες. Μπορείτε να ενισχύσετε το αποτέλεσμα της χρήσης του, αρωματίζοντάς το με γιαούρτι. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η πρωτεΐνη σε συνδυασμό με σύνθετους υδατάνθρακες δίνει μια αίσθηση πληρότητας που διαρκεί.
Μπανάνες - περιέχουν κάλιο, από το οποίο εξαρτάται το έργο των νευρικών και μυϊκών κυττάρων. Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το ιχνοστοιχείο δεν μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώτε τακτικά μπανάνες. Ιδανικά, δύο φορές την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος, θα γίνει πιο προσεκτικός και ήρεμος.
Ρέγγα. Είναι πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πρωτεϊνών, τα οποία όχι μόνο παρέχουν ενέργεια, αλλά έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με σολομό, μπακαλιάρο, μερλούκι και άλλα είδη άπαχου ή μέτρια λιπαρού ψαριού.
Φακές. Περιέχει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σίδηρο, βιταμίνη Β, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και χαλκό, χάρη στα οποία αναπληρώνει την έλλειψη ενέργειας και επίσης ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Βοδινό κρέας. Λόγω της παρουσίας σιδήρου, αυξάνει τον τόνο του σώματος και λόγω της παρουσίας βιταμίνης Β, ψευδαργύρου και κρεατίνης - τα αποθέματα ζωτικής ενέργειας.
Τα θαλασσινά είναι πηγή λιπαρών οξέων, ιωδίου, ψευδαργύρου και τυροσίνης. Το τελευταίο προάγει την παραγωγή νορεπινεφρίνης, μιας ορμόνης παρόμοιας με τη δράση της αδρεναλίνης. Επιπλέον, περιέχουν βιταμίνη Β12, η οποία διεγείρει το έργο του εγκεφαλικού φλοιού.
Πράσινο τσάι. Περιέχει καφεΐνη-το απλούστερο και πιο προσιτό διεγερτικό, καθώς και L-Theanine-ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά τις γνωστικές ικανότητες του εγκεφάλου-μνήμη, προσοχή, αντίληψη, σκέψη και φαντασία.
Σπόροι κολοκύθας. Αυτή είναι μια πηγή μαγνησίου, από την οποία δεν εξαρτάται μόνο το επίπεδο ενέργειας, αλλά και η δύναμη και η αντοχή ενός ατόμου. Το περιεχόμενό του στο καθημερινό μενού σας επιτρέπει να καταπολεμήσετε τα συμπτώματα της κατάθλιψης, της αυξημένης κόπωσης και της ευερεθιστότητας.
Μέλι. Περιέχει σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκό, βιταμίνες Β και άλλες χρήσιμες ουσίες που βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και παρέχουν ένα κύμα δύναμης και ενέργειας.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Περιέχουν βιταμίνες της ομάδας Β, C, μαγνήσιο και σίδηρο.
Τα αυγά κοτόπουλου είναι πηγή βιταμίνης Β και πρωτεΐνης.
Πώς αλλιώς μπορείτε να αναπληρώσετε την έλλειψη ενέργειας;
Η έλλειψη ύπνου, το άγχος, η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα επηρεάζουν αρνητικά την ενεργειακή παροχή του σώματος. Ταυτόχρονα, η τακτική άσκηση, τα ντους με αντίθεση και η σωστή διατροφή, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού, έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα.
Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει χώρος για λιπαρά και υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα, καθώς χρειάζεται μακροχρόνια επεξεργασία, από την οποία ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα υποφέρουν ανάλογα. Επιπλέον, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενώ παρέχουν μια έκρηξη ενέργειας, αλλά όχι για πολύ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζάχαρη συμβάλλει στην αυξημένη παραγωγή αδρεναλίνης και ινσουλίνης, η οποία σταματά αμέσως όταν εξαντληθούν τα αποθέματά της και αφήνει πίσω μια ακόμη μεγαλύτερη αίσθηση υπνηλίας. Το ίδιο ισχύει για τον καφέ και τα ποτά που περιέχουν καφέ, συμπεριλαμβανομένων των ενεργειακών ποτών.
Φυσικά, η χρόνια κόπωση και η απώλεια ενέργειας είναι παρενέργεια της προόδου. Αλλά μπορείτε και πρέπει να πολεμήσετε μαζί τους. Επιπλέον, πολύ λίγα πρέπει να γίνουν για αυτό!
Μη φοβάστε να αλλάξετε! Πίστεψε στο καλύτερο! Και να είσαι υγιής!