Πολλοί άνθρωποι που βιώνουν άγχος παγιδεύονται σε αυτό που είναι γνωστό ως συναισθηματικό διατροφικό μοτίβο. Το συναισθηματικό φαγητό μπορεί να εκδηλωθεί με πολλούς τρόπους: για παράδειγμα, όταν τρώτε ένα σακουλάκι πατατάκια από πλήξη ή όταν τρώτε μια σοκολάτα μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά.
Το συναισθηματικό φαγητό μπορεί να είναι μια προσωρινή απάντηση στο στρες, αλλά όταν συμβαίνει συχνά ή γίνεται το κύριο πρότυπο διατροφής και ο τρόπος αντιμετώπισης των συναισθημάτων ενός ατόμου, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη ζωή και την υγεία του.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη συναισθηματική διατροφή
Υπάρχουν τόσο σωματικές όσο και ψυχολογικές αιτίες συναισθηματικής υπερφαγίας.
Το συναισθηματικό φαγητό προκαλείται συχνά από άγχος ή άλλα έντονα συναισθήματα.
Υπάρχουν διάφορες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν ένα άτομο να αντιμετωπίσει τα συμπτώματα της συναισθηματικής διατροφής.
Έναυσμα για συναισθηματική διατροφή
Τα συναισθήματα, όπως το άγχος, δεν είναι οι μόνες αιτίες συναισθηματικής υπερφαγίας. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν επίσης τέτοιοι παράγοντες όπως:
Ανία: Η πλήξη από την αδράνεια είναι ένα αρκετά κοινό συναισθηματικό έναυσμα. Πολλοί άνθρωποι που ζουν δραστήρια στρέφονται στο φαγητό όταν έχουν μια περίοδο διακοπής για να καλύψουν αυτό το κενό.
Συνήθειες: Το συναισθηματικό φαγητό μπορεί να συνδεθεί με τη μνήμη του τι συνέβη στην παιδική ηλικία ενός ατόμου. Ένα παράδειγμα θα ήταν το παγωτό που αγόρασαν οι γονείς για καλούς βαθμούς ή το ψήσιμο μπισκότων με τη γιαγιά τους.
Κούραση: συχνά τρώμε υπερβολικά ή τρώμε χωρίς σκέψη όταν είμαστε κουρασμένοι, ειδικά όταν έχουμε κουραστεί να κάνουμε μια δυσάρεστη εργασία. Το φαγητό μπορεί να φαίνεται σαν μια απάντηση στο να μην θέλεις να κάνεις άλλη δραστηριότητα.
Κοινωνική επιρροή: Όλοι έχουν αυτόν τον φίλο που σε βάζει στον πειρασμό να φας πίτσα στη μέση της νύχτας ή να πας σε ένα μπαρ ως ανταμοιβή για τον εαυτό σου μετά από μια δύσκολη μέρα. Συχνά τρώμε υπερβολικά, απλά δεν θέλουμε να πούμε όχι στην οικογένεια ή τους φίλους μας.
Συναισθηματικές στρατηγικές υπερφαγίας
Το πρώτο βήμα που πρέπει να κάνει ένα άτομο για να βγει από τη συναισθηματική διατροφική παγίδα είναι να αναγνωρίσει τα ερεθίσματα και τις καταστάσεις που πυροδοτούν αυτή τη συμπεριφορά. Η τήρηση ημερολογίου τροφίμων μπορεί να βοηθήσει.
Η παρακολούθηση της συμπεριφοράς σας είναι ένας άλλος τρόπος για να μάθετε για τις διατροφικές σας συνήθειες. Προσπαθήστε να γράψετε τι κάνατε κατά τη διάρκεια της ημέρας, πώς σας έκανε να νιώθετε και πόσο πεινούσατε εκείνη την περίοδο.
Σκεφτείτε πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε τους ερεθισμούς. Για παράδειγμα:
Αν πιάνεις τον εαυτό σου να τρώει από την πλήξη, δοκιμάστε να διαβάσετε ένα νέο βιβλίο ή να ασχοληθείτε με ένα νέο χόμπι.
Εάν τρώτε από άγχος, δοκιμάστε γιόγκα, διαλογισμό ή πηγαίνετε μια βόλτα για να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τα συναισθήματά σας.
Εάν τρώτε επειδή είστε λυπημένοι, τηλεφωνήστε σε έναν φίλο ή πηγαίνετε για τρέξιμο στο πάρκο με τον σκύλο σας για να αντιμετωπίσετε τα αρνητικά σας συναισθήματα.
Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο να μιλήσετε με έναν θεραπευτή ή ψυχολόγο για να συζητήσετε άλλους τρόπους για να σπάσετε τον κύκλο της συναισθηματικής διατροφής.
Ένας διαιτολόγος ή γιατρός μπορεί επίσης να σας παραπέμψει σε έναν έμπειρο ειδικό ή να προσφέρει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διαμόρφωση θετικών διατροφικών συνηθειών και τη βελτίωση της σχέσης σας με το φαγητό.
Το συναισθηματικό φαγητό είναι μια σοβαρή ταλαιπωρία που δεν βοηθά ένα άτομο με συμβουλές να «συγκεντρωθεί» ή «απλώς να τρώει λιγότερο». Οι λόγοι για την εμφάνιση ενός συναισθηματικού διατροφικού μοτίβου είναι περίπλοκοι και ποικίλοι: ανάμεσά τους είναι η ανατροφή, η επίδραση αρνητικών συναισθημάτων και φυσιολογικοί παράγοντες.
Πώς να διακρίνετε τη φυσιολογική από τη συναισθηματική πείνα;
Η συναισθηματική πείνα είναι πολύ εύκολο να συγχέεται με τη σωματική πείνα. Υπάρχουν όμως χαρακτηριστικά που τους ξεχωρίζουν και η αναγνώριση αυτών των λεπτών διαφορών είναι το πρώτο βήμα προς τη διακοπή της συναισθηματικής τροφής.
Κάντε στον εαυτό σας μερικές ερωτήσεις:
Η πείνα έρχεται γρήγορα ή σταδιακά; Η συναισθηματική πείνα τείνει να εμφανίζεται πολύ ξαφνικά, ενώ η φυσιολογική πείνα συνήθως εμφανίζεται σταδιακά.
Έχετε λαχτάρα για ορισμένα τρόφιμα; Η συναισθηματική πείνα συνήθως συνδέεται με λαχτάρα για ανθυγιεινά τρόφιμα ή ένα συγκεκριμένο φαγητό, ενώ η σωματική πείνα συνήθως χορταίνει με οποιοδήποτε φαγητό.
Τρώτε χωρίς μυαλό; Το ασυνείδητο φαγητό είναι να τρως χωρίς να δίνεις σημασία στο τι τρως και πώς νιώθεις. Για παράδειγμα, όταν παρακολουθείτε τηλεόραση και τρώτε ένα ολόκληρο δοχείο παγωτού τη φορά, αυτό είναι ένα παράδειγμα αλόγιστης κατανάλωσης και συναισθηματικής υπερφαγίας.
Η πείνα προέρχεται από το στομάχι ή το κεφάλι; Η φυσιολογική πείνα υποδεικνύεται από το γουργουρητό στο στομάχι, ενώ η συναισθηματική πείνα τείνει να ξεκινά όταν ένα άτομο σκέφτεται το φαγητό.
Αισθάνεστε ένοχοι μετά το φαγητό; Όταν ενδίδουμε στην επιθυμία να φάμε λόγω άγχους, συνήθως νιώθουμε αισθήματα λύπης, ντροπής ή ενοχής, κάτι που είναι ξεκάθαρο χαρακτηριστικό της συναισθηματικής τροφής. Όταν ικανοποιείτε τη φυσιολογική πείνα, παρέχετε στο σώμα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και θερμίδες χωρίς να το συνδέετε με αρνητικά συναισθήματα.
Έτσι, το συναισθηματικό φαγητό είναι ένα αρκετά συχνό φαινόμενο, διαφορετικό από τη φυσιολογική πείνα. Μερικοί άνθρωποι υποκύπτουν σε αυτό από καιρό σε καιρό, ενώ άλλοι μπορεί να διαπιστώσουν ότι επηρεάζει τη ζωή τους και μπορεί ακόμη και να απειλήσει την υγεία και την ψυχική τους ευεξία.
Εάν αντιμετωπίζετε αρνητικά συναισθήματα από τις διατροφικές σας συνήθειες και δεν μπορείτε να τα αλλάξετε μόνοι σας, είναι καλύτερο να μιλήσετε με έναν διαιτολόγο ή θεραπευτή για αυτό το θέμα, ο οποίος μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε μια λύση και να αντιμετωπίσετε αυτήν την κατάσταση.