Ρεβίθια

Σήμερα, μόνο οι τεμπέληδες δεν έχουν ακούσει για ένα τόσο υπέροχο προϊόν όπως τα ρεβίθια! Πρόσφατα, η δημοτικότητα των μεγάλων μπιζελιών, που ονομάζονται «τουρκικά» ή «πρόβειο κρέας», απλώς κυλάει στη χώρα μας. Όμως δεν ήταν πάντα έτσι. Κυριολεκτικά, πριν από είκοσι χρόνια, είχαμε μικρή ζήτηση για ρεβίθια. Αλλά η τρέχουσα συνάφεια του προϊόντος είναι εύκολο να εξηγηθεί. Πράγματι, πρόσφατα έχει γίνει μόδα ο υγιεινός τρόπος ζωής.

Η σωστή διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Και τα ρεβίθια απέχουν πολύ από την τελευταία θέση σε μια υγιεινή διατροφή. Σκεφτείτε γιατί τα ρεβίθια είναι τόσο καλά για το ανθρώπινο σώμα και γενικά αυτό το προϊόν.
Τα ρεβίθια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη Μέση Ανατολή, όπου χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν χούμους και φαλάφελ.

Τα αρνίσια ρεβίθια (ρεβίθια, ρεβίθια καλλιέργειας, αρνίσιο μπιζέλια) ανήκουν σε φυτά της οικογένειας των ψυχανθών. Τρώνε σπόρους ρεβιθιού, που είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Η νοτιοανατολική Τουρκία και η βορειοανατολική Συρία θεωρούνται η πατρίδα του ρεβιθιού. Τα ρεβίθια καλλιεργούνται σε περισσότερες από 50 χώρες, αλλά οι ηγέτες είναι η Ινδία, το Πακιστάν, το Ιράν, η Τουρκία, η Συρία, καθώς και η Αυστραλία και η Αιθιοπία. Τα ουκρανικά ρεβίθια βραβεύονται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα στην Τουρκία.

Ευεργετικές ιδιότητες

  • Περιέχει περίπου 20-30% πρωτεΐνες, 50-60% υδατάνθρακες και έως και 7% υγιή λίπη, καθώς και ψευδάργυρο, φολικό οξύ, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, λυσίνη, βιταμίνες Β1 και Β6.
  • Τα ρεβίθια περιέχουν τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες διαιτητικές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στην πεπτική οδό.
  • Θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή ατόμων που τηρούν μια δίαιτα, καθώς ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου και κορεσμένα καλά.
  • Χάρη στη μεθειονίνη, τα ρεβίθια μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τα ρεβίθια έχουν επίσης θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος λόγω της μεγάλης ποσότητας μαγγανίου.
  • Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο, τα ρεβίθια είναι καλά για άτομα με αναιμία.

Πριν ξεκινήσω μια συζήτηση σχετικά με την επίδραση των ρεβίθων στο ανθρώπινο σώμα, θα ήθελα να κάνω μια μικρή παρέκκλιση στη σύνθεση αυτού του προϊόντος. Εξάλλου, ακριβώς λόγω του κορεσμού με χρήσιμες ουσίες, το φυτικό προϊόν φημίζεται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Ρεβίθια

Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος:

  • πρωτεΐνες - έως 19.7 g
  • υδατάνθρακες - έως 60 g
  • λίπη - 6-6.5 g;
  • διαιτητικές ίνες - 3 g.
  • νερό - έως 12 g.
  • Μελετώντας τη θρεπτική αξία των ρεβίθων, μπορεί κανείς να καταλάβει ότι είναι ένα προϊόν υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, πλούσιο σε πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα.

Το Chickpea περιέχει τις ακόλουθες ευεργετικές ουσίες:

  • πυρίτιο;
  • μαγνήσιο;
  • ασβέστιο;
  • κάλιο;
  • φώσφορος;
  • μαγγάνιο;
  • σίδερο;
  • βόριο

Τα ρεβίθια περιέχουν νικοτινικό και ασκορβικό οξύ. Το προϊόν περιέχει επίσης Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 οξέα. Οι βιταμίνες όπως τα A, K, B1, B2, B4, B6, B9, E δίνουν ιδιαίτερη αξία στα ρεβίθια. Αξίζει να σημειωθεί η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο - έως και 43%.

Αυτό είναι ένα πλούσιο, θρεπτικό και, παρεμπιπτόντως, ένα πολύ νόστιμο προϊόν. Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες τον συμπαθούν εξίσου. Δεν αντενδείκνυται ούτε για παιδιά. Και πόσο όφελος φέρνει στο σώμα!

Τα οφέλη των ρεβίθια για το σώμα μιας γυναίκας

Τα ρεβίθια είναι ένα τέτοιο προϊόν που είναι καλό για το σώμα των γυναικών και των ανδρών. Αλλά θα ήθελα να εξετάσω αυτό το όφελος με περισσότερες λεπτομέρειες ξεχωριστά.

Το πρώτο πράγμα που μπορεί να ειπωθεί για τα οφέλη αυτών των μπιζελιών για το γυναικείο σώμα είναι ότι το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Τα μπιζέλια είναι κορεσμένα με σίδηρο. Αυτό το στοιχείο είναι εξαιρετικά σημαντικό να αναπτυχθεί προκειμένου να ανακουφιστεί το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο και να διατηρηθεί η ισορροπία των ιχνοστοιχείων στο σώμα μιας γυναίκας στο τέλος των κρίσιμων ημερών. Ένα χαμηλό επίπεδο αιμοσφαιρίνης είναι επίσης απαράδεκτο κατά την περίοδο της κύησης. Επομένως, ελλείψει αντενδείξεων, οι μέλλουσες μητέρες συνιστάται να συμπεριλάβουν αυτό το πολύτιμο προϊόν στη διατροφή τους.

Ρεβίθια

Μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε υγιή και νόστιμα μπιζέλια ήδη σε προετοιμασία για τη σύλληψη. Ωστόσο, αυτό το δώρο της φύσης έχει θετική επίδραση όχι μόνο στο γυναικείο αναπαραγωγικό σύστημα. Τα ρεβίθια είναι γεμάτα με βιταμίνη Ε και περιέχουν ωμέγα-3.6 οξέα. Λόγω αυτού του πλούτου, αυτό το προϊόν έχει θετική επίδραση στην υγεία του δέρματος, των μαλλιών και της πλάκας των νυχιών. Τα ρεβίθια αναγνωρίζονται επίσης με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Με την κατανάλωση αυτού του νόστιμου και θρεπτικού προϊόντος, είναι ευκολότερο να διατηρείτε νεανικό και να διατηρείτε την οπτική γοητεία. Και αυτό είναι σημαντικό για τις γυναίκες. Παρεμπιπτόντως, τα ρεβίθια, των οποίων η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αρκετά υψηλή (364 Kcal ανά 100 γραμμάρια), δεν χαλάει πολύ τη μορφή.

Το θέμα είναι ότι ο γλυκαιμικός δείκτης των μπιζελιών είναι 28. Αυτός είναι ένας μάλλον χαμηλός δείκτης του ρυθμού απορρόφησης υδατανθράκων. Λαμβάνεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Ως εκ τούτου, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα ρεβίθια δεν μπορούν να προκαλέσουν ένα αιχμηρό σύνολο επιπλέον κιλών. Το χαμηλό GI δείχνει επίσης ότι το προϊόν έχει εγκριθεί για χρήση (με προσοχή) με διαβήτη.

Τα οφέλη των ρεβίθια για τους άνδρες

Τα ρεβίθια έχουν πολύ ευεργετική επίδραση στο ανδρικό σώμα. Ο κορεσμός με φυτικές πρωτεΐνες και ευεργετικά οξέα βοηθά στη βελτίωση της ισχύος. Η επίδραση αυτού του προϊόντος στην ανδρική δύναμη είναι θρυλική. Κάθε άνθρωπος θα εκτιμήσει τη γεύση των θρεπτικών ρεβίθια. Αλλά το ισχυρότερο σεξ χρειάζεται θρεπτική, υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα τρόφιμα που είναι αβλαβή για το σώμα και το σχήμα. Τα ρεβίθια είναι τέλεια εδώ! Τρώγοντας "μπιζέλια πρόβειου κρέατος" τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, μπορείτε να προστατεύσετε αξιόπιστα την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται σε αυτό το προϊόν θρέφουν τον καρδιακό μυ και ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Όμως, όπως γνωρίζετε, οι άνδρες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρης ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων. Κορεσμένα ρεβίθια με προστατευτική ικανότητα και το νευρικό σύστημα. Είναι επίσης σημαντικό για τους άνδρες των οποίων η ζωή είναι μερικές φορές γεμάτη με άγχος. Αυτά τα μπιζέλια είναι καλά για τη διατήρηση ενός λεπτού σώματος και τη θρεπτική μυϊκή μάζα κατά τη διάρκεια της φυσικής προπόνησης. Σε τελική ανάλυση, το προϊόν περιέχει όλες τις ίδιες πολύτιμες πρωτεΐνες και βιταμίνες που τρέφουν και προστατεύουν τους ιστούς.

Συνολικά οφέλη για την υγεία

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για τον ακόλουθο κατάλογο φαρμακευτικών ιδιοτήτων:

  • καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, έχει αντιοξειδωτική δράση.
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, σταθεροποιεί το μεταβολισμό.
  • βελτιώνει τη διαδικασία της αιματοποίησης, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
  • έχει ευεργετική επίδραση στο αναπνευστικό σύστημα.
  • βοηθά στη διατήρηση και βελτίωση της όρασης?
  • βελτιώνει τη διαδικασία πέψης.
  • εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.
  • βοηθά στην ευθυγράμμιση του γλυκαιμικού προφίλ στον σακχαρώδη διαβήτη.
  • θρέφει τις αρθρώσεις και τους μυϊκούς ιστούς.

Και αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των πλεονεκτημάτων των ρεβίθων για τα οποία αυτό το προϊόν είναι τόσο πολύτιμο σε μια υγιεινή διατροφή. Υπάρχουν κυριολεκτικά πολλά πλεονεκτήματα που επισκιάζουν τα μειονεκτήματα που εξακολουθούν να υπάρχουν.

Ποια μπορεί να είναι η βλάβη από την κατανάλωση ρεβίθια;

Με όλα τα πλεονεκτήματα του προϊόντος, εξακολουθούν να υπάρχουν μειονεκτήματα. Τα ρεβίθια δεν είναι τέλεια, και δεν μπορούν όλοι να το φάνε και όχι πάντα.

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η παρουσία οποιωνδήποτε χρόνιων παθήσεων που απαιτούν ειδική δίαιτα είναι ένας λόγος για διαβούλευση με έναν ειδικό σχετικά με την επιτρεπόμενη συμπερίληψη ρεβίθια στη διατροφή.

Υπάρχουν επίσης ορισμένες αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του μπιζελιού:

  • την παρουσία ατομικής δυσανεξίας σε αυτό το προϊόν ·
  • ασθένειες του εντερικού σωλήνα, μετεωρισμός
  • ασθένειες του ήπατος και του παγκρέατος.
  • έλκος της ουροδόχου κύστης και κυστίτιδα.

Οι κύριες αντενδείξεις για τα ρεβίθια σχετίζονται με το γεγονός ότι το προϊόν συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής αερίου. Και εάν υπάρχουν ασθένειες των συστημάτων οργάνων για τα οποία αυτό το σύμπτωμα μπορεί να εντείνει ή να προκαλέσει επιβλαβείς συνέπειες, συνιστάται να εξαιρέσετε τα ρεβίθια και άλλα όσπρια από τη διατροφή. Ο κορεσμός με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία είναι ένα όφελος, που είναι καλό για τον οργανισμό.

Αλλά στην περίπτωση που υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις σε κάποιο συστατικό που περιέχεται στο προϊόν, δεν πρέπει να δελεάσετε τη μοίρα. Άλλωστε, οι τροφικές αλλεργίες ενέχουν πολύ σοβαρούς κινδύνους. Διαφορετικά, τα ρεβίθια είναι αρκετά ασφαλή. Αυτό το προϊόν είναι επίσης αρκετά νόστιμο!

Ιστορία δημοτικότητας!

Ρεβίθια

Μεσαίου μεγέθους ανοιχτό καφέ φασόλια είναι γνωστά σήμερα από γκουρμέ και γνώστες νόστιμων και υγιεινών τροφίμων σε όλο τον κόσμο! Το ρεβίθι θεωρείται ανατολίτικη καλλιέργεια οσπρίων. Εκτιμάται στην Ινδία, την Τουρκία, την Ιταλία, το Ισραήλ και σε άλλες χώρες. Η παραγωγή ρεβίθια ξεκίνησε πριν από περίπου 7,500 χρόνια. Η γηγενής γη των ρεβίθων είναι η Μέση Ανατολή. Οι Ρωμαίοι και οι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που εκτιμούσαν τα οφέλη και τη γεύση του προϊόντος και άρχισαν να χρησιμοποιούν ευρέως αυτό το δώρο της φύσης στη μαγειρική. Στον σύγχρονο κόσμο, τα ρεβίθια έχουν κερδίσει δημοτικότητα λόγω διάσημων πιάτων όπως το χούμους και το φαλάφελ.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Για να πάρετε νόστιμο και υγιεινό φαγητό, θα πρέπει να επιλέξετε τα σωστά ρεβίθια. Όλα είναι εξαιρετικά απλά εδώ! Τα μπιζέλια πρέπει να είναι πυκνά, λεία, ομοιόμορφα. Χρώμα - από ανοιχτό καφέ έως ελαφρώς πιο σκούρες αποχρώσεις (ανάλογα με την ποικιλία και το βαθμό ωριμότητας). Δεν πρέπει να αγοράσετε το προϊόν εάν δείτε πολλές ξεθωριασμένες κηλίδες. Μια δυσάρεστη μυρωδιά, η παρουσία της πλάκας - αυτά είναι σημάδια ότι τα ρεβίθια έχουν επιδεινωθεί. Τα φασόλια πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος.

Τα ρεβίθια αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 12 μήνες) εάν παρέχονται οι σωστές συνθήκες για την περίοδο αποθήκευσης. Αυτά τα μπιζέλια χρειάζονται σκοτάδι, έλλειψη υγρασίας και ένα καθεστώς θερμοκρασίας από 0 έως 5 μοίρες. Υπό τέτοιες συνθήκες, τα μπιζέλια δεν θα υποβαθμιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα διατηρήσουν τις ποιότητές τους.

Εδώ είναι τόσο ευέλικτο και υγιές ρεβίθια! Το προϊόν έχει γίνει δημοφιλές και διατίθεται εύκολα στον εμπορικό χώρο της χώρας μας. Η τιμή του προϊόντος διαφέρει ανάλογα με τη χώρα παραγωγής, την επωνυμία και τον βαθμό. Αλλά συνολικά, είναι μια φθηνή, υγιεινή και νόστιμη επιλογή φυτικών τροφίμων!

Τι να μαγειρέψετε από ρεβίθια: TOP-5 συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα

Bozbash με ρεβίθια

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Συστατικά:

  • Πλευρά αρνιού - 1.5 κιλά
  • Ρεβίθια - 150 g
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Ξινά μήλα - 2 τεμ.
  • Ντομάτες στο δικό τους χυμό - 5 τεμ.
  • Βουλγαρική πιπεριά - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Πιπέρι τσίλι - 1 τεμ.
  • Σκόρδο - 5 σκελίδες
  • Cilantro - 5 υποκαταστήματα
  • Αλάτι - 30 g
  • Zira - 12 γρ
  • Μαύρο πιπέρι - 15 τεμ.
  • Λυκίσκος-suneli - 13 g
  • Κορίανδρο - 6 g
  • Νερό - 3 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος:

  • Κόψτε τα πλευρά των αρνιών σε 2 πλευρές. Γεμίστε με νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 1.5 ώρα μαζί με ρεβίθια και αλάτι προ-εμποτισμένο σε νερό.
    Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα και τις φέτες μήλου σε φέτες και τις ολόκληρες πιπεριές τσίλι. Βράζουμε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τους κύβους πιπεριάς και τις ψιλοκομμένες ντομάτες στον δικό σας χυμό.
  • Αλέστε το κύμινο, τους σπόρους κόλιανδρου και τους κόκκους μαύρου πιπεριού σε ένα γουδί. Προσθέστε στη σούπα. Προσθέστε οπωσδήποτε τον λυκίσκο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά.
    Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κόλιαντρο και σκόρδο όταν σερβίρουμε.

Ρεβίθια και πικάντικη σαλάτα κουνουπιδιού

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Συστατικά:

  • Ρεβίθια - 300 g
  • Κουνουπίδι - 1/3 κεφάλι λάχανο
  • Νεαρές πατάτες - 7 τεμ.
  • Ντομάτες - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Lime - ½ τεμ.
  • Φρέσκο ​​κόλιαντρο - 3 κλαδάκια
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας l.
  • Πάστα κάρυ - 1 κουταλιά της σούπας l.
  • Ξίδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Κουρκούμη - 1 πρέζα
  • Θαλασσινό αλάτι - 1 πρέζα

Για ανεφοδιασμό:

  • Μικρή ρίζα τζίντζερ - 1 τεμ.
  • Γιαούρτι λίπους - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας l.
  • Σάλτσα Tamarind - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κουρκούμη - 1 πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος:

  • Βράζουμε τα ρεβίθια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
  • Πιέστε 2-3 κουταλιές της σούπας μισό ασβέστη. κουταλιές χυμό.
  • Αποσυναρμολογήστε το κουνουπίδι σε μικρές ταξιανθίες και, αφού κόψετε τα χονδροειδή στελέχη, βάλτε σε ένα βαθύ μπολ.
  • Προσθέστε πάστα κάρυ και μια πρέζα κουρκούμη, ψιλοκόψτε με χυμό λάιμ και ελαιόλαδο και ανακατέψτε.
  • Βάζουμε το καρυκευμένο λάχανο σε ένα μικρό ταψί και ψήνουμε κάτω από μια προθερμασμένη σχάρα για 5 λεπτά.
  • Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κόβετε σε λεπτούς δακτυλίους, βάζετε σε ένα βαθύ μπολ, πασπαλίζετε με ξύδι και αφήστε να μαριναριστεί.
  • Κόβουμε την ντομάτα σε μικρές φέτες.
  • Βράζουμε τις πατάτες χωρίς αποφλοίωση και κόβουμε σε 4 κομμάτια.
  • Προσθέστε ντομάτα, ρεβίθια, πατάτες, ψημένο κουνουπίδι στα τουρσί κρεμμύδια και ανακατέψτε τα πάντα.
  • Ξεφλουδίστε και τρίψτε τη ρίζα τζίντζερ.
  • Προετοιμάστε τη σάλτσα: συνδυάστε το γιαούρτι με τριμμένο τζίντζερ και σάλτσα από tamarind, προσθέστε κουρκούμη, ρίξτε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ανακατέψτε τα πάντα.
  • Ρίχνουμε σάλτσα σαλάτας, αλάτι και ανακατεύουμε.
  • Ψιλοκόψτε το κόλιαντρο, προσθέστε στη σαλάτα και ανακατέψτε ξανά.

Συνταγή μελιτζάνας με ρεβίθια και πορτοκάλια

Ρεβίθια

Χρόνος μαγειρέματος: περισσότερες από 3 ώρες

Συστατικά:

  • Μελιτζάνα - 300 g
  • Καρότα μωρού - 10-12 τεμ.
  • Ρεβίθια - 100 g
  • Αποξηραμένα βερίκοκα - 6-8 κομμάτια
  • Μάραθος - 1 κόνδυλος
  • Quinoa - 200 g
  • Κορίανδρο - 1/2 κουτ
  • Αλάτι για γεύση
  • Zira - 1/2 κουτ
  • Πορτοκάλι (ξύσμα από το μισό και χυμός από όλα)

Μέθοδος μαγειρέματος:

  • Μουλιάστε τα ρεβίθια για 6-8 ώρες.
  • Ξεφλουδίστε τη μελιτζάνα, κόψτε την σε κύβους 3 cm.
  • Κόψτε το μάραθο σε λωρίδες, αφαιρέστε το ξύσμα από το 1/2 του πορτοκαλιού και εξαγάγετε το χυμό.
  • Βάλτε όλα τα λαχανικά, το ξύσμα και τα ρεβίθια σε χυτοσίδηρο ή διπλό πυθμένα, ρίξτε χυμό πορτοκάλι, καλύψτε και σιγοβράστε για 30 λεπτά.
  • Στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά, προθερμαίνοντας τα λίγο σε ένα στεγνό τηγάνι.
  • Αφού προσθέσετε τα μπαχαρικά, σιγοβράστε για άλλα 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια, κρατήστε το πιάτο απενεργοποιημένο για άλλα 10 λεπτά με το καπάκι κλειστό. Εάν έχετε tagine, τότε είναι ιδανικό να μαγειρεύετε σε αυτό και στο φούρνο, όπως οι κάτοικοι του Μαρόκου.

Μερικές ακόμη υπέροχες συνταγές ρεβίθια που μπορείτε να βρείτε σε αυτήν την επισκόπηση βίντεο παρακάτω:

Συνταγές ντουλαπιών: Ρεβίθια | Βασικά με το Babish

Αφήστε μια απάντηση