Σέλινο – πηγή υγείας

Οι πληροφορίες σχετικά με τη χρησιμότητα ενός τέτοιου φυτού όπως το σέλινο παραμένουν αδικαιολόγητα στη σκιά. Μπορούμε να πούμε ότι το σέλινο είναι προς το παρόν κάπως πίσω από άλλα είδη χόρτων όσον αφορά τη δημοτικότητα της κατανάλωσης. Ωστόσο, αφού διαβάσετε τη λίστα με τις χρήσιμες ιδιότητές του, σίγουρα θα μπείτε στο fan club! 1) Ένα μακρύ στέλεχος περιέχει μόνο 10 θερμίδες! Προσθέστε το σε σαλάτες και σούπες. 2) Εάν είστε εξοικειωμένοι με προβλήματα όπως πόνος στις αρθρώσεις, μολύνσεις των πνευμόνων, άσθμα, ακμή, τότε το σέλινο θα γίνει ο απαραίτητος βοηθός σας.

3), προστατεύοντας το σώμα από την οξύτητα. 4): Μερικοί λένε ότι το σέλινο έχει γεύση «τραγανό νερό». Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και αδιάλυτες φυτικές ίνες είναι ο λόγος για τη θετική του επίδραση στην πεπτική διαδικασία.

5) . Ναι, το αλάτι σέλινου περιλαμβάνει νάτριο, αλλά δεν είναι το ίδιο με το επιτραπέζιο αλάτι. Το αλάτι σέλινου είναι βιολογικό, φυσικό και φυσικό για τον οργανισμό. 6). Οι δραστικές ενώσεις του σέλινου, που ονομάζονται φθαλίδες, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα. 7) Και αυτά δεν είναι φήμες! Ο Δρ Alan Hirsch, Διευθυντής του Ιδρύματος Aroma and Taste Therapy, λέει ότι δύο φερομόνες σέλινου, η ανδροστενόνη και η ανδροστενόλη, αυξάνουν τα επίπεδα της λίμπιντο. Αυτές οι φερομόνες απελευθερώνονται κατά τη μάσηση των μίσχων του σέλινου.

Αφήστε μια απάντηση