Περιεχόμενα
Πάνω από ένα μήνα πριν τα μεγάλα γενέθλια του μωρού: το παιδί μας ζυγίζει τότε κατά μέσο όρο μεταξύ 7 και 11,5 kg, η οδοντοφυΐα είναι καλή και τρώει σχεδόν όπως εμείς! Η διατροφή του παιδιού μας, επειδή είναι καλά διαφοροποιημένη και πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μπορούμε να αλλάξουμε – εάν δεν θηλάζουμε ή δεν θηλάζουμε πλέον, ή αν θηλάζουμε μεικτό – στο γάλα ανάπτυξης, το οποίο θα συνεχίσει να παίρνει. μέχρι να γίνει τριών ετών.
Συνταγή: τι μπορεί να φάει ένα μωρό 11 μηνών;
Σε 11 μήνες, μπορούμε να εισαγάγουμε νέα φαγητά σε συνταγές που προετοιμάζουμε για το μωρό, για παράδειγμα:
- σπαράγγι
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- ο σαλσιφης
- εξωτικά φρούτα όπως ο λωτός ή το ακτινίδιο
- κουάκερ βρώμης
- ρεβίθια και φακές
Τα μόνα συστατικά που παραμένουν ακόμα απαγορεύεται στο παιδί μας 11 μηνών είναι:
- αλάτι και ζάχαρη (όχι πριν από ένα χρόνο)
- μέλι (όχι πριν από ένα χρόνο και πάντα παστεριωμένο για αποφυγή αλλαντίασης)
- γάλα, κρέας, ψάρι και ωμά αυγά (όχι πριν από τρία χρόνια, για αποφυγή τοξοπλάσμωσης)
Αποφεύγουμε και λίγο παραπροϊόντα ή αλλαντικά, λίγο λαδερό για μωρό. Οι βιομηχανικοί χυμοί φρούτων είναι πολύ πλούσιοι σε γρήγορα σάκχαρα για τον οργανισμό του μωρού.
Πόσο πρέπει να τρώει και να πίνει ένα παιδί 11 μηνών;
Σε επίπεδο ποσότητας, παραμένουμε προσεκτικοί στις ανάγκες του παιδιού μας, προσαρμοζόμενοι αν έχει λιγότερο πεινασμένοι τη μια μέρα και περισσότερο την επόμενη μέρα ! Κατά μέσο όρο, μπορούμε να δώσουμε μεταξύ 100 και 200 γραμμάρια λαχανικών ή φρούτων συνθλίβονται με ένα πιρούνι σε κάθε γεύμα, και δεν υπερβαίνουμε 20 g πρωτεΐνης ζώα και φυτά την ημέρα, εκτός από τα μπουκάλια του.
Για το γάλα, μπορούμε απλώς να μεταβούμε σε α γάλα ανάπτυξης για το παιδί μας εάν δεν θηλάζουμε πλέον και το μωρό τρώει καλά σε όλα τα γεύματα. Το γάλα ανάπτυξης θα καλύψει ξανά τις ανάγκες του μωρού μας μέχρι τα 3 του χρόνια. Τα γάλατα φυτικής ή ζωικής προέλευσης που καταναλώνουμε ως ενήλικες και δεν είναι προσαρμοσμένα στις ανάγκες των παιδιών.
Τυπικό γεύμα για το παιδί μου 11 μηνών
- Πρωινό: 250 ml γάλα με δημητριακά κακάο 2ης ηλικίας + 1 πολύ ώριμο φρούτο
- Μεσημεριανό: 250 γραμμάρια λαχανικά στον ατμό ανακατεμένα με μια κουταλιά κραμβέλαιο + 20 γραμμάρια μαλακό τυρί
- Σνακ: περίπου 150 ml γάλα με κομπόστα πολύ ώριμα φρούτα, καρυκευμένα με κανέλα αλλά χωρίς ζάχαρη
- Βραδινό: 150 γραμμάρια πουρέ λαχανικών με 1/4 βραστό αυγό + 250 ml γάλα
Πώς μπορώ να ετοιμάσω ένα γεύμα για το μωρό μου 11 μηνών;
Για να ετοιμάσουμε γεύματα για το παιδί μας 11 μηνών, σκεφτόμαστε να έχουμε μια δόση λαχανικών ή φρούτων, δύο κουταλάκια του γλυκού λίπος, μερικά γραμμάρια αμυλούχων τροφών ή/και όσπρια ή κρέας ή ψάρι και παστεριωμένο γάλα ή τυρί.
« Σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους, η πιο συνηθισμένη ανεπάρκεια είναι ο σίδηρος, υποδεικνύει η Marjorie Crémadès, διαιτολόγος, ειδική στη βρεφική διατροφή. Από 7 έως 12 μηνών, ένα μωρό χρειάζεται 11 mg σιδήρου.
Όσον αφορά τις υφές, θρυμματίζουμε χονδρά και αφήνουμε στην άκρη μερικά μικρά κομμάτια ότι το μωρό μπορεί να πάρει όποτε θέλει. Προς το παρόν, από την άλλη, συνεχίζουμε να ανακατεύουμε τις φακές, τα όσπρια ή τα ρεβίθια, στα οποία το μωρό θα μπορούσε να πνιγεί.