Στον κόσμο της διατροφής υπάρχουν διαρκώς συγκρούσεις και καθορίζουν ποιανού η θεωρία ενός τροφίμου είναι καλύτερη για την ανθρώπινη υγεία. Κάθε χρόνο διατυπώνει θεωρίες σχετικά με τα οφέλη ή τις βλάβες ορισμένων τροφίμων - γλουτένη, γαλακτοκομικά, για παράδειγμα. Διεξάγονται έντονες συζητήσεις σχετικά με την αναλογία σημαντικών στοιχείων στη διατροφή μας – πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Αλλά υπάρχει μια κοινή γνώμη για ορισμένα προϊόντα των οποίων η χρήση επιβεβαιώνεται σχεδόν ομόφωνα.
μύρτιλα
Βατόμουρα - πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία είναι σε θέση να προστατεύσουν σχεδόν κάθε σύστημα στο σώμα. Προστατεύουν τα κατεστραμμένα κύτταρα, τους μυς και τους ιστούς, θεραπεύουν την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, τον εγκέφαλο και βοηθούν στην ανάρρωση από την άσκηση. Στη σύνθεση βατόμουρων, σιδήρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, ασβεστίου και καλίου, βιταμινών Α, C και Κ.
Φυλλώδη λαχανικά
Τα φυλλώδη χόρτα δεν περιέχουν πολλές θερμίδες ταυτόχρονα γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Κύρια - βιταμίνες α, C και Κ, φολικό οξύ, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρος, λουτεΐνη και πρωτεΐνη. Αγαπώ ιδιαίτερα το λάχανο των διατροφολόγων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων, βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος και βελτιώνουν την πέψη.
αβοκάντο
Αβοκάντο - το υγιεινό προϊόν για την καρδιά. Στη σύνθεση των αβοκάντο βιταμινών K, C, B5 και B6, καθώς και βασικά μέταλλα. Αυτά τα φρούτα περιέχουν περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες. Επικεντρώνει υψηλό επίπεδο φυτικών ινών για φυσιολογική πέψη. Τα μονοακόρεστα λιπαρά στο αβοκάντο λειτουργούν ως προστατευτικά των κυτταρικών μεμβρανών ενάντια στις ελεύθερες ρίζες που skazyvaetsya και εμφάνιση. Το αβοκάντο περιέχει 42 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου για το νευρικό σύστημα.
Φασόλια
Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι η πηγή φασολιών φυτικής πρωτεΐνης και ινών μπορεί να δώσει στο σώμα την περισσότερη ενέργεια. Τα φασόλια μειώνουν τη χοληστερόλη, ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα και βοηθούν στη μείωση του βάρους. Τα όσπρια είναι πλούσια σε σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο και βοηθούν στην οργάνωση της εργασίας του πεπτικού συστήματος.
Σκόρδο
Το σκόρδο κατατάσσεται στις υπερτροφές. Περιέχει αλλισίνη, η οποία έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Το σκόρδο καταπολεμά τους ιούς, τα βακτήρια και τους μύκητες, μειώνει τη διάρκεια του κρυολογήματος. Το σκόρδο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων, όπως μαγγάνιο, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C.
λεμόνι
Λεμόνι - πηγή σημαντικών βιταμινών και μετάλλων που θεραπεύει το πεπτικό και ανοσοποιητικό σύστημα, προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών και την αναγέννηση του δέρματος. Η βιταμίνη C που περιέχεται στα λεμόνια, βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου και προστατεύει το δέρμα από τις ελεύθερες ρίζες. Η χρήση λεμονιού μειώνει τη χοληστερόλη και μειώνει τη φλεγμονή. Το νερό με λεμόνι όλη την ημέρα βελτιώνει την πέψη.
κινόα
Η κινόα είναι καθαρή πρωτεΐνη και χωρίς γλουτένη, η οποία είναι ευχάριστη στη γεύση. Σε αυτό το κομμάτι περιέχει τη σωστή αναλογία και των εννέα απαραίτητων αμινοξέων. Επίσης η κινόα είναι πηγή μαγνησίου, φυτικών ινών, μαγγανίου, ριβοφλαβίνης και βιταμινών Β, τις οποίες το σώμα μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια.
Αγριος σολωμός
Ο άγριος σολομός είναι πλούσιος σε λιπαρά οξέα και έχει χαμηλό επίπεδο τοξινών, σε αντίθεση με τον σολομό που καλλιεργείται. Τα ωμέγα-3 λιπαρά μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και βοηθούν στην αύξηση της ποσότητας της καλής χοληστερόλης, μειώνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης, καρκίνου. Στον άγριο σολομό, πολλά αμινοξέα και βιταμίνες του συμπλέγματος β ναυσιπούν το δέρμα, διατηρούν τον μυϊκό τόνο και την ενέργεια όλη την ημέρα.
Να είναι υγιής!