Χρησιμοποιώντας δίαιτες και μειώνοντας την ποσότητα ζάχαρης στη διατροφή μας, εγκαταλείπουμε συνειδητά όλα όσα θεωρητικά μπορούν να βλάψουν το σχήμα. Και πολύ λάθος απαγορεύστε στον εαυτό σας να φάει μαύρη σοκολάτα. Αλλά περιέχει λίγη ζάχαρη, ειδικά σε σύγκριση με τα οφέλη που φέρνει. Αυτό το ποσό είναι ασήμαντο.
Πηγή ινών
Υπάρχουν πολλές ίνες στη σοκολάτα: μία μπάρα μπορεί να περιέχει έως και 11 γραμμάρια διαιτητικών ινών. Μειώνουν το επίπεδο της χοληστερόλης, κορεσμό του σώματος και δεν το κάνουν να πεινάει για μεγάλο χρονικό διάστημα, συμβάλλουν στη ρύθμιση της πέψης.
Μειώνει την πίεση
Τα φλαβονοειδή, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σοκολάτας, είναι αντιοξειδωτικά φυτών που μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση. Τα αντιοξειδωτικά υποστηρίζουν επίσης την υγεία των αιμοφόρων αγγείων ενισχύοντας τα τοιχώματά τους και ομαλοποιώντας τη ροή του αίματος. Η χρήση μαύρης σοκολάτας έχει θετική επίδραση στην καρδιά, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αυξάνει τη νοημοσύνη
Μόνο ένας μικρός κύβος μαύρης σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει την απόδοση εάν ένα άτομο εργάζεται διανοητικά. Ο εγκέφαλος εκτελεί εργασίες πολύ πιο αποτελεσματικά αφού οι επιστήμονες αποδείξουν ένα σνακ σοκολάτας-αυτό.
Προστατεύει το δέρμα
Ως αντιοξειδωτικό, η σοκολάτα μειώνει σημαντικά τις επιβλαβείς επιδράσεις του ηλιακού φωτός στο δέρμα μας. Λόγω των φυτικών λιπών, ενυδατώνει επίσης το δέρμα, λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες και προάγει την παραγωγή κολλαγόνου.
Ρυθμίζει τη διάθεση
Χάρη στην τρυπτοφάνη που περιέχεται στη σοκολάτα, η σεροτονίνη παράγεται στον εγκέφαλο. Όπως λέγεται συνήθως, η ορμόνη ευτυχίας, ένας νευροδιαβιβαστής, επηρεάζει τη διάθεσή μας, κάνοντάς μας να αισθανόμαστε πιο ευτυχισμένοι και πιο επιτυχημένοι. Η σοκολάτα ανακουφίζει επίσης την ένταση και τη σύντομη ιδιοσυγκρασία κατά τις ημέρες των ορμονικών αλλαγών στις γυναίκες.
Να είναι υγιής!